Letos ima februar zaradi prestopnega leta 29 namesto 28 dni. To je dobra novica za gurmane, saj imajo na voljo dodaten dan za odkrivanje novih restavracij v prestolnici! S podaljševanjem dni v Parizu kot gobe po dežju rastejo nove restavracije in nekatere med njimi so vsekakor vredne ogleda.
Ta mesec odkrijte 5 novih pariških restavracij, ki jih morate poskusiti. Med njimi sta dve mizi nekdanjih kandidatov za Top Chefa, ki ju nestrpno pričakujemo (in ki za štedilnikom izvrstno dokazujeta svojo ustvarjalnost), ter francoski bistro , ki vas bo potolažil, ko bo živo srebro v termometrih še vedno prenizko.
Za konec tedna pa se odpravite na Grands Boulevards na obilen in kakovosten brunch, ki ga lahko uživate pod čudovito stekleno streho. Ta odkritja obljubljajo, da bodo tako veličastna kot okusna. Tukaj so najboljši naslovi, ki jih lahko februarja odkrijete v Parizu!
Vaisseau, dolgo pričakovana restavracija kuharja Adriena Cachota v Parizu
Vrhunski kuhar Adrien Cachot je končno odprl svojo restavracijo v Parizu. Imenuje se Vaisseau in je že žrtev lastnega uspeha - in to zasluženo. [Preberi več]
Halo, odlična restavracija vrhunskega kuharja Victorja Blancheta, skrita za trgovino s konceptom
Chef Victor Blanchet je prevzel Halo, večnamenski lokal, ki je delno trgovina s konceptom, delno bistro restavracija, delno skriti koktajl bar in delno zasebna jedilnica. Edinstven naslov, ki je vreden razvedrila! [Preberi več]
La Datcha, bistronomska restavracija kuharja Maksima Zorina z ukrajinskimi vplivi
Kuharski mojster Maksym Zorin je zapustil galaksijo Ducasse in odprl La Datcha, svojo prvo bistronomsko restavracijo z ukrajinskimi vplivi. [Preberi več]
Attabler, pristna pariška bistro kuhinja ekipe Gemellus
Brata Clément in Maxime Le Meur sta odprla drugo restavracijo Attabler, ki se ponaša s pravo pariško bistro kuhinjo. [Preberi več]
L'Evadé, bistronomski naslov chefa Rémija Poulaina v SoPi
Kuharski mojster Rémi Poulain in njegov partner Anthony Rivière, ki že stojita za restavracijo L'Escudella, odpirata novo bistronomsko restavracijo v SoPi: L'Evadé. [Preberi več]
In kakovostno pozno kosilo kot bonus :
Nedeljsko pozno kosilo v hotelu Hôtel des Grands Boulevards pod čudovito stekleno streho
V hotelu Grands Boulevards vsako nedeljo pripravljajo pozno kosilo, ki vključuje sladko in slano samopostrežno hrano, tople napitke, sokove in koktajle pod čudovito zenitalno stekleno streho. [Preberi več]
Nove restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Gastronomske, bistronomske, cenovno ugodne ali modne restavracije, odkrijte nove restavracije v Parizu, ki jih morate nemudoma preizkusiti. [Preberi več]
Datumi in časovni razpored
Od 1. februar 2024 Ob 29. februar 2024
