Prišlo je novo leto 2025, ki s seboj prinaša številne odločitve za prihodnjih 12 mesecev. Če je eden od vaših sklepov, da se boste pogosteje odpravili na hrano, spremljali nove restavracije v prestolnici in odkrivali nove okuse, potem ste prišli na pravo mesto. Ljubitelji hrane in gurmani, tukaj je 6 restavracij, ki so nam bile všeč in vam priporočamo, da jih januarja z zaprtimi očmi preizkusite.
Tudi tokrat je v ospredju raznolikost, saj so na voljo cenovno ugodni in malo manj ugodni naslovi, svetovne specialitete in ulična hrana, ki jo lahko pojeste s prsti, restavracije, skrite na koncu tlakovanega dvorišča, inbistroji, kjer se prehranjujejo lokalni prebivalci, tradicionalna francoska kuhinja, ki vas pomiri, in jedi, ki vam v zimskem mrazu ogrejejo brbončice.
Da bi kar najbolje izkoristili mesec januar in si zagotovili najlepši čas, ki ga boste delili s prijatelji, družino ali ljubimci, upoštevajte naša priporočila in odkrijte teh 6 najboljših restavracij, ki jih morate preizkusiti v Parizu!
Virtus, diskretna, a odlična restavracija z Michelinovo zvezdico
Virtus sta prevzela kuhar Frédéric Lorimier in njegova žena Camille Gouyer ter mu takoj povrnila Michelinovo zvezdico, ki je po odhodu prejšnjih kuharjev izginila. In to zasluženo: čeprav je ta restavracija z Michelinovo zvezdico še posebej diskretna, ima v rokavu več kot en trik, s katerim lahko raztopi srca gostov. [Preberi več]
Sarah Chougnet-Strudel, glavna kuharica restavracije Trou Gascon, prevzema vodenje nekdanjega oporišča Alaina Dutournierja
Pariška restavracija Au Trou Gascon Alaina Dutournierja, ki je prejela Michelinovo zvezdico, pod vodstvom kuharske mojstrice Sarah Chougnet-Strudel kot feniks ponovno zaživi. [Preberi več]
Vandal, odlična žepna sendvičarna v Buttes-Chaumont
Vandal s pogledom na Buttes-Chaumont izstopa po surovem dizajnu in zelo, zelo kratkem meniju: 3 sendviči, pika na i, a še posebej poredni. [Preberi več]
GrandCœur, pariški naslov kuharskega mojstra Maura Colagreca z Michelinovo zvezdico in njegove meščanske kuhinje
GrandCœur, pariški naslov kuharskega mojstra Maura Colagreca, ki je prejel Michelinovo zvezdico, je odličen kraj, kjer se lahko zavrtite v zgodovinskem okolju in uživate v najboljši meščanski kuhinji. [Preberi več]
Miglia, prijetna italijanska restavracija na trgu Place des Ternes
V nasprotju s pričakovanji, ki bi jih lahko imeli od brunarice na Place des Ternes, elegantnem in včasih snobovskem delu Pariza, je Miglia topla italijanska restavracija s pozorno postrežbo. [Preberi več]
Leven, kurdska ulična hrana v ognju
Odpravite se na potovanje na Bližnji vzhod v Leven, novo kurdsko stojnico z ulično hrano v četrti Sentier. [Preberi več]
Best Of 2024: 30 najljubših restavracij v Parizu
Kakšno leto, polno odkritij! Ob izteku leta 2024 odkrijte pariške restavracije, ki smo jih oboževali v tem letu. Tukaj je 30 naših najljubših! [Preberi več]
Kaj nam prestolnica pripravlja za novo leto na področju hrane? Tukaj so nove restavracije, ki jih morate odkriti v Parizu v letu 2025! [Preberi več]
Best Of 2024: 30 najljubših restavracij v Parizu
Odprtje novih restavracij v Parizu v letu 2025
