Priznajmo si, da je kulinarična sezona v Parizu prav tako razburljiva (če ne celo bolj!) kot literarna sezona. V prestolnici so svoja vrata ponovno odprle številne restavracije, ki obljubljajo nova odkritja in potovanja v bližnje in daljne kraje.
Nove pariške restavracije so tako raznolike, da so primerne za vsak žep in zadovoljijo vsak okus, od majhnih, na videz neopaznih boui-boui do gurmanskih miz, kjer lahko že zdaj pričakujete prihodnjo Michelinovo zvezdico, in ne pozabite na stojnice z ulično hrano, kjer lahko jeste na poti.
Vendar to ne pomeni, da se je v množici novih pariških restavracij preprosto znajti. Da bi vam pomagali pri pravi izbiri v oktobru, si oglejte naših 7 najboljših restavracij, ki jih morate preizkusiti v Parizu oktobra letos.
Čaka nas nekaj čudovitih odkritij!
Eloi Spinnler, kuharski zvezdnik mreže, končno odpre svojo drugo restavracijo Colère (in je odlična!)
Kuharski mojster Eloi Spinnler, zvezda družbenih omrežij, končno odpira svojo drugo restavracijo v Parizu. Imenuje se Colère in je nadaljevanje njegove prve restavracije Orgueil, ki se je izkazala za zelo poredno. [Preberi več]
Seeklo, umetnost peke na žaru v indijskem slogu, ki jo poplaknejo koktajli, brezhibna predstava
V restavraciji Folie-Méricourt Seeklo predstavlja umetnost peke na žaru v indijskem slogu, ki jo poplaknejo s koktajli. In to je prava pika na i! [Preberi več]
La Sociable, cenovno zelo ugodna restavracija-bar, Fabienov top nasvet za polkovnika
La Sociable je kraj, ki bo zagotovo osvojil vaša srca, ne pa tudi denarnic, saj se cene jedi in pint piva začnejo že pri 5 €. Prava kupčija na strani mesta Colonel Fabien! [Preberi več]
Compadre, majhen kotiček Južne Amerike na Velikih bulvarjih
Na Grands Boulevards je zavel južnoameriški veter, saj je tu Compadre, južnoameriška restavracija z ulično hrano, ki bo zagotovo navdušila množico. [Preberi več]
Mido Paris, lepa in dobra nikkei restavracija v hotelu Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Hotel Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile predstavi svojo restavracijo, nikkei mizo z imenom Mido Paris. Kot so izvedeli poznavalci, gre za mlajšo sestro kultnega naslova na Rivieri. Kakšno je mnenje? [Preberi več]
Moon Fusion, neverjetna italijansko-japonska fusion kuhinja ekipe Mugung
Ekipa Mugung odpira drugi naslov, Moon Fusion. Tokrat se ne osredotočajo na korejsko klasiko, temveč na fuzijsko kuhinjo, ki združuje Italijo in Japonsko. [Preberi več]
Faubourg Daimant, meščanska vegetarijanska kuhinja s preobratom!
In to sta dva za Daimant Collective! Po Planu D in njegovih veganskih sendvičih je čas za meščansko kuhinjo in omake v Faubourg Daimant, seveda 100-odstotno veganske! [Preberi več]
Vse, kar morate storiti, je, da izberete enega od teh preizkušenih naslovov!