V oktobru vas hotel Shangri-La Paris vabi, da si privoščite solidarnost. Vsako soboto in nedeljo, od 5. do 27. oktobra, bosta palača in njen slaščičarski mojster Maxence Barbot obrožnatem oktobru 2024 ponujala rožnato različico tradicionalne čajanke.
To je priložnost, da ljudi spomnimo, da je zgodnje odkrivanje še vedno najboljše orožje v boju proti raku dojk, in da podpremo raziskave. Del izkupička od rožnatega čaja v hotelu Shangri-La Paris je namenjen organizaciji Ligue contre le cancer du sein, ki pomaga prizadetim ter financira raziskovalne skupine in programe. Za rakom dojk vsako leto v Franciji zboli več kot 54.000 žensk.
Zato smo se odpravili na to gurmansko popestritev v podporo temu pomembnemu namenu. Na meniju so čudovite rožnate kreacije, ki jih lahko uživate z mokktailom:
* * *
Pred desertom
Nectavigne kamilica Sorbet nectavigne, nectavigne fondant in kamilični sifon
Gurmanski kosi
Šarlota iz hrušk in črnega ribeza Konferenčna hruška, prepojena s sokom črnega ribeza, biskvit, konfit hruška in vanilijeva krema
Eksotična baskovska torta, rožnato testo baskovske torte z zmajskim sadežem, eksotična marmelada, vanilijev chantilly in rožnata tančica pitaya
Torta s cheesecakeom iz divjih borovnic Sladko pecivo, krema za cheesecake in konfit divjih borovnic
Rdeči shiso citrus Citronska pena, biskvit in mandljev kruhek, šopek rdečega shiso buddha rok.
Skupna soba
Panettone z roza pralino in malinami za delitev Tradicionalni mini panettone, polnjen z roza pralino in malinovo sadno maso, rahlo odišavljen s fižolom tonka.
* * *
Slasten način praznovanja rožnatega oktobra. Cena čaja je 78 EUR na osebo.
Rožnati čas za čaj preteklih let na videoposnetku:
Datumi in časovni razpored
Od 5. oktober 2024 Ob 27. oktober 2024
Mesto
Shangri-La Pariz
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Cene
Le tea time : €78
Uradno spletno mesto
www.shangri-la.com
Več informacij
Fotografija na naslovnici: roza čajna ura preteklih let
