V 14. sezoni oddaje Top Chef ste radi odkrivali njegove kreacije? Danny Khezzar, odkritje in finalist sezone Top Chef 2023, je svoj praznični guinguette razširil na nabrežjih nasproti Eifflovega stolpa. Če torej še niste pripravljeni na povratno potovanje v Ženevo, je tu zlata priložnost, da poskusite njegovo kuhinjo.
To je The Place To Be za ljubitelje zabave in nore gastronomije. Pripravite se, da boste to poletje v Parizu uživali v drznih kreacijah mladega kuharja.
Čudežni deček Top Chef Danny je vse presenetil s svojimi kulinaričnimi spretnostmi. Kljub zgodnji izločitvi iz tekmovanja se je boril in premagal tekmece v vzporednem tekmovanju ter se uvrstil v finale. Danny je poleg kuharja tudi raper.
Ta dinamični mladenič je pravkar napredoval kot šef kuhinje v restavraciji Bayview v Ženevi, ki ima Michelinovo zvezdico. Dovolj je reči, da je za to nadarjen. V vsakem primeru se bo to jesen še dodatno potrudil, da nas bo pogostil v prestolnici.
Kaj vam je Danny pripravil za to kratkotrajno mesto? Restavracija/bar za zabave, ki se imenuje Quai 96, kar je poklon letu Dannyjevega rojstva, je 600 m² velik življenjski prostor, ki gleda na Eifflov stolp. Prostor sta zasnovali agenciji Wild Buzz Agency in Paname Brewing Company, ki že stojita za podjetjem Cargo na nabrežjih Bercy. Predstavljajte si poroko med praznično gingeto in košarkarskim igriščem.
Danny nam obljublja prostor, ki odraža njegovo podobo:
To je pravo "živo nabrežje", kot ga opisuje Danny. Za večerno zabavo v tem eklektičnem in gurmanskem lokalu poskrbijo didžeji in mini predstavitve. Kar zadeva kuhinjo, chef ponuja meni, navdihnjen z ulično kulinariko, ki ga lahko odkrivate sami ali pa si ga delite s prijatelji. Kuharjeva skrivnostna mešanica okusov je na voljo. Predstavljajte si slasten kebab pâté en croûte, croquetas s suhim pršutom in črnim česnom ali izjemno gurmanski guacamole s tekilo in yuzujem. Spodaj je degustacijski meni za otvoritev.
Na ulici: jedilnik z jedilnim listom.
Latinska priloga
Tapasi
Meso
Sladica
Ta lokacija vas čaka "do konca lepega vremena", tj. do sredine oktobra.
Dragi gurmani in ljubitelji kulture, to je zlata priložnost za čudovito odkritje. Imamo vse sestavine za čarobno indijansko poletje pod urokom Eifflovega stolpa in talentov Dannyja Khezzarja. Zato se pripravite, pripravite in uživajte!
In ni edini, ki nas bo prišel razvajat, saj je njegov nasprotnik Hugo Riboulet, ki je v letošnji sezoni oddaje Top Chef zmagal s 55 % glasov in nagrado več kot 54.000 evrov, napovedal tudi odprtje restavracije z ulično hrano v Parizu z Albane.
Ste pripravljeni na odkrivanje kuhinje Dannyja Khezzarja v Parizu?
Datumi in časovni razpored
Iz 12. julij 2023
Mesto
Restavracija Quai 96
Port de Suffren
Priporočena starost
Za vse
Instagram stran
@quai_96
