Finale oddaje Top Chef 2024 na televiziji M6 v četrtek, 19. junija, je bil poln napetosti. Jubilejna sezona je razkrila številne novosti in ponovno razkrila bogastvo talentov. Finalista Jorick Dorignac in Clotaire sta se ves čas tekmovanja borila z zobmi in nohti. Jorick, favorit letošnje sezone, je navdušil s svojo strogostjo in tehničnim mojstrstvom, saj je delal pod vodstvom kuharske mojstrice Stéphanie Le Quellec. Clotaire je pokazal veliko ustvarjalnost, ki jo je po začasni izločitvi zaznamoval njegov nastop v Skriti brigadi Pierra Gagnaireja.
V tem zadnjem krogu so morali kandidati z nekdanjimi tekmovalci oblikovati svoje brigade. Jorick je sodeloval z Valentinom, Shirley, Pierrom in Pavlom, Clotaire pa z Marie, Quentinom, Bryanom in Arnaudom. Vsak je predstavil meni, ki je odražal njegov slog: Jorick se je odločil za klasične izdelke, Clotaire pa se je osredotočil na nove okuse.
Presenetljiv konec
Strokovna žirija je Clotairu sprva priznala jasno prednost zaradi kompleksnosti in izvirnosti jedi ter mu dodelila 34 točk, Joricku pa 16. Vendar je glasovanje prostovoljcev Rdečega križa vse spremenilo. Jorickovemu jedilniku je dalo prednost 56,54 % glasovalcev, medtem ko je Clotaire prejel 43,46 % glasov. Ta preobrat je pomenil, da je Jorick zmagal na tekmovanju in prejel 56 540 evrov.
Kdo je Jorick Dorignac?
30-letni Jorick Dorignac je nadarjen kuhar, ki se je v svetu kulinarike uveljavil s svojo resnostjo in brezhibno tehniko. Pred sodelovanjem v šovu Top Chef je bil Jorick pomožni kuhar v restavraciji NE/SO v Parizu, ki jo vodi Guillaume Sanchez, tudi sam nekdanji kandidat v šovu.
Jorick je pri NE/SO delal šest let in pol, v tem času pa je razvil svoje znanje in izpopolnil svoj slog. Ostal je tesno povezan z ekosistemom Guillauma Sancheza, zlasti prek agencije Solide. Vendar je Jorick nedavno izrazil željo, da bi sprejel nove izzive, hkrati pa ostal povezan z okoljem, v katerem je odraščal.
Prihodnost Joricka Dorignaca?
Na podlagi izkušenj iz oddaje Top Chef in bogatih srečanj, ki jih je tam doživel, Jorick ambiciozno zre v prihodnost. Čeprav še ne namerava odpreti lastne restavracije, je pripravljen sprejeti nove poklicne izzive. Sodelovanje v Top Chefu mu je povrnilo samozavest in omogočilo trdne odnose z drugimi kuharji in kandidati, med katerimi so Valentin, Clotaire in Stéphanie Le Quellec.
Na kratko
Finale oddaje Top Chef 2024 sta zaznamovala spektakularen preobrat in zaslužena zmaga Joricka Dorignaca. Ta obetavni mladi kuhar je osvojil srca prostovoljcev Rdečega križa s svojo prefinjeno in dostopno kuhinjo. Z zanimanjem bomo spremljali naslednje faze njegove kariere, ki se že zdaj obeta bleščeča in polna priložnosti.
Priporočena starost
Za vse
