Quentin Maufrais (Top Chef 2024) v restavraciji Sadarnac

Če se vam je voddaji Top Chef 2024 cedila slina ob kreacijah Quentina Maufraisa, vas bo razveselila novica. Mladi kuhar bo v Parizu gostoval le nekaj dni.

Od 25. do 29. junija 2024 bo kandidat, ki je trenutno drugi vodja restavracije Chiberta, restavracije 1* Guya Savoyja, povabil pariške gurmane v restavracijo Sadarnac v 20. okrožju prestolnice.

Samo za večerjo Quentin Maufrais prihaja prek vašega televizorja in razkriva svojo vizijo kuhinje z edinstvenim gastronomskim menijem po ceni 85 EUR. Degustacijski meni s 6 hodi je naslednji:

* * *

Amuse bouche Kot pršut z maslom

Predjed št. 1 Pissaladièrov tartlet s tagetes

Predjed 2 Langoustine, glazura, grah, samfir

Ribe Sardine na žaru, zeleni šparglji, kandiran jajčni rumenjak

Meso Golob na prsih, kečap iz drobovine, artičoke

Sladica Jagode, oljke, slano

* * *

• Preberite tudi
• Efemerne restavracije v Parizu: rezidence, sodelovanja in trenutni pop-upi
• Festivali hrane in sejmi v Parizu in regiji Ile-de-France, ki jih ne smete zamuditi
• Restavracije Top Chef v Parizu, naši najboljši naslovi

Rezervacije se bodo začele kmalu, zato morate biti hitri, da si rezervirate mesto, zato ostanite z nami!

Restavracije Top Chef v Parizu, naši najboljši naslovi
Vsako leto z navdušenjem spremljate sezono Top Chef in si privoščite, da se vam usta kar cedijo? Zakaj si ne bi ogledali restavracij kandidatov za Top Chefa v Parizu? Tukaj so najboljši naslovi! [Preberi več]

Efemerne restavracije v Parizu: rezidence, sodelovanja in trenutni pop-upi
Če želite biti na tekočem z najnovejšimi trendi v Parizu, sledite našemu vodniku po efemernih restavracijah, rezidencah, sodelovanjih in trenutnih pop-upih s hrano! [Preberi več]