Galette des rois guide - activities

Trettondagsafton på Grande Épicerie Rive Gauche och Rive Droite: kreativ workshop för barn och provsmakning

La Grande Épicerie de Paris, Rive Gauche et Rive Droite, firar Trettondagen 2024 onsdagen den 17 januari 2024. Under en workshop på 45 minuter till en timme kan barnen antingen skapa sin egen kunga- eller drottningkrona i butiken på rue de Sèvres eller göra en galette des rois i sällskap med konditorn och bagaren på rue de Passy.

Jacques Génins gudomliga galette des rois med choklad och mandelfranangipane

Till trettondagen 2024 erbjuder Jacques Genin två galettes des rois. En klassisk frangipane-galette för traditionalister och en utsökt mandel- och chokladgalette, att upptäcka och beställa från och med lördagen den 6 januari 2024.

Den magiska och busiga galette des rois från bageriet Legay Choc 2024

Det är galette des rois som väcker nyfikenhet, förvåning och förtjusning hos de många ortsbor och turister som besöker Marais. Vad heter den? Den kallas "Galette Magique" och finns på det berömda parisiska bageriet Legay Choc i det 4:e arrondissementet i Paris.

Trettondagen, vad firar vi denna dag och varför äter vi en galette des rois den 6 januari?

Efter jul och nyår kommer trettondagen. Den firas varje år den 6 januari och då är det dags att smaka på den berömda galette des Rois. Eftersom den 6 januari inte är en allmän helgdag är det acceptabelt att inleda festligheterna den första söndagen i månaden. Men vet du varför? Och känner du till historien och ursprunget till trettondagen? Vi berättar för dig.

CinqSens Flan des Rois galette av Nicolas Paciello

Säsongen för galette des Rois har inletts på CinqSens. I år erbjuder Nicolas Paciello oss tre valmöjligheter: hans berömda vaniljgryta med mandel, en chokladgalette och en original Flan des Rois som är ett måste att prova. Länge leve galettesäsongen!

Galette des rois på Plaza Athénée 2024: en gastronomisk nytolkning till trettondagen

För Epiphanie 2024 presenterar Angelo Musa, världsmästare i konditori och Meilleur Ouvrier de France, och Elisabeth Hot, chefskonditor på Hôtel Plaza Athénée, återigen en nytolkning av den traditionella galette des rois, den här gången med hasselnötter och mandarin.

Galette des rois med rom och frangipane från Pierre Chirac och Stéphanie Le Quellec på Mam

Letar du efter en gourmetgalette des Rois till trettondagen 2024? Låt oss gå och upptäcka den av Pierre Chirac och Stéphanie Le Quellec på Mam's, med en generös dos av romsmaksatt frangipane!

Café de la Paix 2024 galette des Rois med frangipane och mandelkräm

Café de la Paix erbjuder 2 traditionella kreationer till trettondagen. En galette des rois med frangipane och en version med mandelkräm, smaksatt med rom och vanilj. Det svåraste blir att välja!

Galettes des Rois från Pierre Hermé 2024

Upptäck de olika galettes des Rois som skapats av Pierre Hermé för Epiphany 2024, som finns i butik i januari 2024. I år har han samarbetat med konstnären Gianpaolo Pagni för att skapa några färgglada bönor.

Trettondagsafton 2024: Naraé Kims ursprungliga galette des rois på Park Hyatt Paris Vendôme

Upptäck Galette des Rois på Park Hyatt Paris-Vendôme, en skapelse av konditorn Naraé Kim för Epiphany 2024. Galetten är tillgänglig från den 1 till den 15 januari 2024 och är en originell delikatess som man gärna delar med sig av.

Galettes des Rois med frangipane av mandel och pistage på Jardin Sucré 2024

Bege dig till Jardin Sucré i 17ᵉ arrondissementet i Paris eller Cernay-la-Ville i Yvelines, för att festa på deras galettes des rois. På menyn finns en traditionell mandelfranangipane, toppad med vanilj och en annan med pistage, naturligtvis deras gastronomiska signatur.

Epiphanie 2024: Maison Caffets galettes des rois med hasselnötter och mandel

Till trettondagen 2024 lanserar Maison Caffet sina hasselnöts- och mandelgaletter. De finns tillgängliga från den 1 januari och pågår hela månaden och är en delikatess som du inte får missa!

Chambellands ekologiska och glutenfria galette des rois: en utsökt njutning

Upptäck i Paris Galettes des Rois 2024, som återuppfunnits av Chambelland-bageriet och finns tillgängliga från den 27 december 2023. Gourmetupplevelsen innehåller unika, ekologiska och glutenfria kreationer, plus en mängd nya överraskningar. Oavsett om du är intolerant eller inte finns det något för alla.

Prince of Wales 2024 Galette des rois av Hélène Kerloeguen

Till trettondagen 2024 har chefskonditorn på Prince de Galles Paris, Hélène Kerloeguen, beslutat att bjuda oss på sin Galette des rois som kombinerar sesam och yuzu. Finns tillgänglig från 1 till 31 januari 2024 och kan redan förbeställas.

Claire Heitzlers mandel- och yuzugalette des Rois 2024

Claire Heitzler, som finns tillgänglig för leverans online eller i sin boutique-ateljé i Levallois-Perret, erbjuder oss två galettes des Rois för januari 2024: en klassisk frangipane-galette och en utsökt signaturgalette med yuzu. Det kan verka överraskande, men det är utsökt och vi rekommenderar det.

Galette des rois 2024 och crousti-galette av François Perret på Ritz Paris Le Comptoir

På Ritz Paris Le Comptoir erbjuder konditorn François Perret oss sin Galette des rois 2024 och sin läckra crousti-galette för avhämtning, tillgängliga från 1 till 28 januari 2024.

Galette des Rois 2024 från Lenôtre: Étoile de Menton, mandel och citron

Till trettondagen 2024 presenterar Lenôtre sin nya skapelse: Étoile de Menton mandel- och citrongalette des rois. Galetten, som skapats av Étienne Leroy, är en hyllning till Mentons brioche och kommer att serveras från och med den 2 januari.

Galettes des Rois 2024 från Potel et Chabot

Potel et Chabot presenterar sina två galettes des Rois för trettondagen 2024, en klassiker med mandel- och hasselnötskräm och en Collection-galette med päron med karamell, tonka och vanilj.

Galette des Reines 2024 signerad av Alléno & Rivoire

Kalla alla älskare av kakao och mandel! Yannick Alléno och Aurélien Rivoire presenterar sin saftiga galette des Reines, skapad för Epiphany 2024. För att kittla dina smaklökar satsar duon på två ultrasmaskiga krämer.

La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris 2024 av Anne Coruble

I år, på trettondagen, presenterar Peninsula Paris en blomma med 10 kronblad som en del av sin Galette des rois 2024. Som ett eko av Perce Neige Yule log och hotellets 10-årsjubileum nästa år, upptäcker vi den läckra Floralie.