Det är den tiden på året igen, och det är dags för galettes des Rois. Bageriet Archibald, som är känt för sina naturliga och ekologiska bröd, har många butiker i staden och erbjuder en autentisk och välsmakande tolkning av denna franska tradition.
Dessa galetter, som finns tillgängliga fram till slutet av januari, är resultatet av en unik traditionell kunskap. De är gjorda på semikomplett mjöl och ekologiska mandlar, och har en semiinverterad smördeg som ger en textur som är både krispig och smältande i munnen. Det högkvalitativa smöret ger dessa galetter en ojämförlig rikedom och krämighet.
Archibald erbjuder flera prisalternativ: en galette för 4 personer för 24 euro, för 6 personer för 35 euro och en specialversion för 8 personer för 45 euro på begäran. Den som gillar individuella portioner kan njuta av en galette för 4,70 euro.
Archibalds bageri utmärker sig genom sitt engagemang för kvalitet och tradition. Varje ingrediens är noga utvald och den långa jäsningsmetoden respekteras till punkt och pricka, vilket vittnar om Archibalds passion och expertis inom bakningskonsten.
För att njuta av dessa läckerheter, besök en av Archibalds butiker i Paris:
Varje adress erbjuder en välkomnande atmosfär där tradition och modernitet möts. Kort sagt, Archibalds ekologiska galettes des Rois är en sann hyllning till det franska kulinariska arvet. De förkroppsligar den perfekta blandningen av tradition och innovation och erbjuder en autentisk gourmetupplevelse. Passa på att prova dem, de finns bara tillgängliga under en begränsad tid i Archibalds bagerier i Paris.
Datum och tidtabeller
DE 6 januari 2024
Priser
Galettes de 4 à 8 personnes : €24 - €45
Rekommenderad ålder
För alla
Reservationer
archibald.bio