Och det är 4! Det går inte att stoppa kocken Juan Arbelaez som efter Saint-Ouen, Paris och La Défense öppnar en ny Yaya-restaurang, den här gången i Antony, i Hauts-de-Seine!
Bege dig till Place du Marché d'Antony, som nyligen bytte namn till Place Patrick Devedjian, för att upptäcka denna nya restaurang tillägnad grekisk gastronomi, precis som sina föregångare, designad av bröderna Chantzios och Juan Arbelaez!
Detta grekiska stopp i Stor-Paris har en stor terrass i Greklands färger och inne i restaurangen finns en atmosfär som är hämtad från Monastiraki-torget.
På à la carte-menyn hittar du färska råvaror som tillagats av den grekiske kocken Dimitris Giorgis enligt recept som är ett måste i det grekiska köket: mézés att dela på, naturligtvis, ceviche på Yayas vis, spanakopita omgjord till sallad med spenatskott från marknaden, moussaka med auberginekaviar , pita med halloumi-tzatziki, traditionellt Kleftiko-lamm tillagat i 16 timmar i folie, grillad potatis, morötter och oregano, och som avslutning en söt ton, portokalopita, Yayas apelsintårta.
Och precis som på de andra Yaya-restaurangerna i Parisregionen är söndagen tillägnad en gemytlig brunch, att avnjutas med vänner eller familj!
Datum och tidtabeller
Från 26 maj 2021
Plats
Yaya Antony
Place du Marché
92160 Antony
Officiell webbplats
www.yayarestaurant.com
Reservationer
www.yayarestaurant.com