Sju år efter sin första restaurang på avenue de Wagram öppnar skaparna av The Place To, Valérie och Benoît Kistler, en andra restaurang i huvudstaden, ett stenkast från Gare de l'Est. Denna nya etablering hämtar sin inspiration från ekosystemet i det 10:e arrondissementet, ett mycket livligt område i Paris, för att utforma inredningen och kvartalsmenyn.
Det senaste tillskottet till The Place To, som har varit öppet sedan början av juni 2022, har utformats som en ljus, vänlig och välkomnande lokal. Den ligger mitt emot stationens förgård och välkomnar både resenärer och flanörer från kl. 08.00 till midnatt, och erbjuder mat och dryck från kl. 11.00 till 23.00.
Det kommer säkert att bli det nya huvudkontoret för många av er! Kliv in genom dörrarna till kaféet och slå dig ner i någon av de olika salongerna. Du kan välja mellan den mjuka, mandelgröna uteplatsen som är öppen utåt, den mysiga loungen med sina läderfåtöljer, de lugnare trägungorna eller baren med sina industriella kurvor.
Smak och njutning står på menyn, med hemlagade rätter baserade på säsongens färska frukt och grönsaker. Köttet kommer från närområdet.
Till förrätt erbjuder kyparen tapas som man kan dela ( eller inte): vi njöt av Baba Ganoush/Grenade, en överraskande blandning av aubergine och granatäppelmelass, eller den rökta kummeln med satay.
Därefter följer ett dussin generösa, moderna rätter från 16 euro, men då har vi inte räknat med den berömda Classic Burger, som vann Socopa Cup 2019! Vi smakade den och förstod varför! Räkna med att betala 17 euro för en enkel burgare och 22 euro för dubbel njutning.
Till efterrätt ska du välja den gröna cheesecaken gjord på matcha grönt te och jordgubbskaramell - den är utsökt!
Och glöm inte barnmenyn för familjer, 15 euro, och söndagsbrunchen med allt du kan äta för 28 euro.
För att skölja ner allt kan du prova husets favorit, cocktailen "Tsar 3", gjord på vodka, jordgubbspuré och champagne. På menyn finns också ett fint urval av viner, men framför allt de två utgåvorna av öl som skapats av huset och bryggts i Parisregionen.
Det är också Happy Hour från 17.00 till 20.00!
Kolla in menyn med QR-koden nedan, eller här
En extra bonus med The Place To är dess coworking-utrymme, där du kommer att älska att sitta och arbeta. En kopp kaffe är allt som krävs för att sitta i restaurangen hela dagen, med gratis wifi på köpet!
Datum och tidtabeller
Från 1 januari 2023
Plats
Platsen till Gare de l'Est
129 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Tillgång
Metro 4 eller 7 Gare de l'Est
Officiell webbplats
www.theplaceto.paris
