Paris centrum är ett av huvudstadens mest pittoreska områden, med två charmiga öar som ligger mitt emot varandra i Seine: Île de la Cité och Île Saint-Louis. På den förstnämnda ligger några av ljusstadens mest symboliska monument , bland annat Sainte-Chapelle, en juvel i gotisk arkitektur med spektakulära glasmålningar, Conciergerie, ett tidigare kungligt palats som blev fängelse och som är känt för att hysa Marie-Antoinette innan hon avrättades, och naturligtvis katedralen Notre-Dame-de-Paris.
Notre-Dame-de-Paris är ett mästerverk i gotisk arkitektur som lockar miljontals besökare varje år och är inte bara en religiös symbol utan också ett vittnesbörd om stadens historia, eftersom den har varit skådeplats för stora händelser sedan den byggdes på 1100-talet.
Runt omkring på de små kullerstensgatorna finns souvenirbutiker, traditionella kaféer och restauranger som ibland är väldigt turistiska... Därför är det bra att veta vart man ska gå för att undvika att hamna i turistfällorna. Detsamma gällerÎle Saint-Louis, strax utanförÎle de la Cité, med sin tidlösa atmosfär.
Området är känt för sin fridfulla atmosfär och hisnande utsikt över Seine och lockar till sig en diskret, välbärgad befolkning och är hem för ett antal parisiska institutioner. Här är några bra ställen att äta på nära Notre-Dame-de-Paris, Île de la Cité och Île Saint-Louis!
Hakuba: vi testade den exklusiva Omakase-upplevelsen på Cheval Blanc Paris, den japanska restaurangen
Upptäck Hakuba, den japanska restaurangen som ligger inbäddad i hjärtat av det prestigefyllda Cheval Blanc Paris. Här erbjuds en unik inblick i den japanska gastronomins konst, med Omakase-menyer som omsorgsfullt orkestreras av sushimästaren Takuya Watanabe, i samarbete med såsmästaren Arnaud Donckele och konditorn Maxime Frédéric. En delikat upplevelse som är ett eko av japansk tradition och strävan efter äkthet. [Läs mer]
Tout-Paris på Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, den sublima restaurangen som styr huvudstaden, har tilldelats sin första Michelinstjärna. Restaurangen ligger på 7ᵉ våningen i Cheval Blanc Paris, med en terrass som har en fantastisk utsikt över Seine och huvudstadens ikoniska monument, och här kan du upptäcka William Bequins vackra moderna franska kök, generöst och väl bemästrat. [Läs mer]
Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italien bjuder in sig själv med havets skatter
En Langosteria-restaurang kommer att öppna på Cheval Blanc Paris i september 2021, med målet att erbjuda det allra bästa av italiensk fisk, skaldjur och skaldjur på ett av Paris finaste hotell. [Läs mer]
Maslow, tröstande vegetarisk mat på stranden av Seine
På stranden av Seine gör Maslow vegetarisk mat med smält ost till en aptitretande upplevelse. [Läs mer]
Cova lanserar sin eleganta aperitivo i sitt konditori bredvid La Samaritaine
Varje torsdag bjuder Pasticceria Cova, granne med La Samaritaine, på en chic aperitivo, Il Giovedi da Cova! Hur går det till? Du väljer din cocktail och njuter av ett urval av välsmakande snacks och små rätter. Vi har provat det och vi kommer att berätta allt om det! [Läs mer]
Le Saint-Régis, det 100 % parisiska brasseriet på Ile-Saint-Louis
Vill du njuta av det bästa från det parisiska bistronomiska köket? Då går vi till Saint-Régis, den typiska bistron i stadsdelen Ile-Saint-Louis som erbjuder det allra bästa från det bistronomiska köket mitt i Paris hjärta. Ägg Benedict, varm getostsallad, croque monsieur, tartar på lax och avokado... Du kommer att få en upplevelse! [Läs mer]
Ta reda på var alla dessa adresser finns genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
Och för en promenad runt i grannskapet:
Vad man kan göra runt Notre-Dame, Île de la Cité och Île Saint-Louis: Våra tips och adresser
Vandrar du runt i Notre-Dame de Paris, Île de la Cité och Île Saint-Louis? Följ guiden för att ta reda på mer om områdets historia och få några bra tips! [Läs mer]
Mer information
För att se var alla dessa adresser finns, klicka på kartan här intill.