John Weng: Asya füzyon bistro-restoran

John Weng, sık sık gitmeye alıştığımız klişe Asya restoranlarından çok farklı bir ortamda cömert, lezzetli ve çeşitli yemekler sunan bir Asya bistrosudur.

Dekor modern. Atmosferi, alçak ve yüksek ahşap masaları, büyük barı ve yemek yemenize gerek kalmadan kokteyl iç ebileceğiniz küçük lounge alanını seviyoruz (10. bölgede). Kokteyl menüsü de Asya'dan ilham alıyor. Sake, votka ve şeker kamışı ile yapılan Japon Samba 'sını, Lychee Martini 'yi ( votka, triple sec, lychee suyu, crème de cassis, lychee) veya tekila, limon suyu, triple sec, japeno ve şeker kamışı ile yapılan Harakiri 'yi deneyin. Bunların hepsi hoş bir müzikal atmosferde yudumlanabilir.

Yemeklere gelince, menü Tayland, Vietnam ve Japon mutfağının nazik bir karışımıdır. Karidesli gyozalar (8,5 €), yumurta ruloları (7,5 €) ve kaçınılmaz sığır eti, tavuk, tofu ve çiğ somon bo çörekleri gibi klasikler var. Ayrıca, beğeneceğinize emin olduğumuz Tay fesleğenli pestolu Udon (15€) gibi Asya lezzetleri içeren daha orijinal yemekler de var. Ya da Ramen Burger (18,5 €), karides ve satay karamel cromesquis (kremalı risotto ile çıtır çıtır), Asya turşulu wonton tacos (8 €) veya krem peynirli kızarmış ravioli (8,5 €).

• Ayrıca oku
• Paris ve Ile-de-France bölgesinde Çin Yeni Yılı - Ay Yeni Yılı 2025
• Paris'te bir restoranda 2024 Ay Yeni Yılı: Çin, Vietnam, Kore ve Endonezya menüleri
• 16-22 Aralık 2024 tarihleri arasında bu hafta Paris'te neler var: ücretsiz veya ucuz geziler

Son olarak, tiramisu, liçi ve gül suyu (9€), yeşil çay, beyaz çikolata ve siyah susamlı profiterol (8€) ve egzotik meyveler ve hindistan cevizli lezzetli yapışkan pirinç ruloları gibi Asya esintileri taşıyan ancak her zaman göz kamaştıran tatlılar bulunmaktadır.

Kısacası, burası 17. ve 10. bölgelerde olmak üzere 2 adresi olan iyi bir Asya bistrosu. Klişeden uzak ortamı ve modern, bakımlı dekoru beğendik, ancak her şeyden önce menü orijinal bir dokunuşla Asya lezzetleriyle dolu, hem özenli hem de güler yüzlü garsonların samimiyetini de unutmamak gerek! Ve hepsi makul fiyatlarla! Denemek size kalmış...