Boulevard de Clichy'nin koşuşturmacasından uzakta, küçük bir sokağa sıkışmış sevimli bir teras sizi çağırıyor. Burası 2015 yılında açılan samimi bir Fransız restoranı olan Juste le Zinc'in terası.
Yerleştikten sonra, akşam için başlangıçlarınızı, ana yemeklerinizi ve tatlılarınızı seçebileceğiniz menüye göz atabilirsiniz. Juste le Zinc öğle yemeklerinde 15 € ana yemek, 21 € başlangıç+ana yemek veya ana yemek+tatlı ve 27 € başlangıç+ana yemek+tatlı menüleri sunuyor.
Ancak bu akşam için her şey, her gün değişen ve geleneksel Fransız yemekleri ile dolu olan menü ile ilgili... ama sadece bu değil!
Başlangıçlar arasında foie gras de canard des Landes (14 €), Xeres'te kavrulmuş karides salatası (12 €), maydanoz soslu yengeç cassolette (10 €), aïoli'li pane balığı (10 €), Sauterne'de inanılmaz bir soğan kreması ile muhteşem haşlanmış yumurta (9 €) ve taze, eriyen yengeç etli avokado (12 €) yer alıyor.
Yemeklere gelince, balık ve et seçeneklerinde bir sıkıntı yok: penne ile ıstakoz graten (28 €), safranlı risotto ile tavada kızartılmış deniz tarağı (26 €), bütün çipura kızartması (26 €)? Ya da tataki biftek (22 €), elma şarabında gine tavuğu budu (22 €), İrlanda Angus pirzolasına (iki kişi için 70 €) ne dersiniz?
Bizim için son seçenek Landes bölgesinden kızarmış ördek göğsü (22 €), mükemmel roze ve lezzetli bir patates graten eşliğinde, ardından deniz ürünleri kataplana (24 €). Bunun ne olduğunu bilmiyorsanız, midye, jilet istiridye, balık, domates, chorizo ve limonla dolu fokurdayan bir tabak hayal edin ve bu tipik Portekiz yemeğini elde edeceksiniz.
Tatlı olarak, eğer hala yeriniz varsa, bir tatlılık ve hoşgörü harikası olanIle flottante à la praline rose Pompadour 'u (9 €) veya Calvados ile mükemmel karamelize edilmiş elma parçasını (9 €) ve tereyağlı bisküvisini kaçırmayın.
Afiyet olsun!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 21 Kasım 2024
Yer
Sadece Çinko
25 Rue de Turin
75008 Paris 8
Fiyat:% s
Desserts : €9
Entrées : €9 - €15
Menu midi plat : €15
Viandes : €18 - €35
Poissons : €20 - €28
Menu midi entrée+plat ou plat+dessert : €21
Menu midi entrée+plat+dessert : €27
Resmi site
www.justelezinc.fr