Canlı, renkli, gurme ama her şeyden önce dengeli: BooloFood'un mutfağını özetlememiz gerekirse, bunlar kendiliğinden akla gelen dört sıfattır. Menüde, 15 €'dan daha düşük fiyatlı menülerle uygun fiyatlı yiyecekler, aperatif veya başlangıç olarak atıştırmak için cömert tapas panoları ve sağlık veren bir dizi özelliğe sahip taze sıkılmış egzotik meyve suları bulacaksınız... İçecek olarak, ebegümeci çiçekleri ve hafif asitli nane infüzyonu olan Bissap'ı, baobab meyvesini (bir süper gıda) muzla karıştıran Baobab'ı veya daha da orijinal olan Ditakh ve kivi smoothie 'sini tavsiye ederiz!
Yemeklere gelince, Yassa Bowl'da zamansız Yassa tavuğu ve lezzetli baharatlı soğan kompostosu, Peanut bowl'da beef mafé (kalın bir fıstık ezmesi sosunda pişirilmiş sığır eti, beyaz pirinç ve sebzelerle servis edilir) ve şefin ilhamına göre her gün değişen günlük spesiyal BooloBowl var. Yassa tavuk hayranları için BooloFood, cömert Yassa Burger ve ev yapımı tatlı patates kızartması ile bir burger versiyonu da sunuyor. Her yemeğin vegan versiyonu da mevcut! Başlangıç olarak veya alakart kaselerde servis edilen lezzetli kızarmış plantain dilimleri olan allocos'u da kaçırmayın!
Tatlı olarak, sadece 3,50 € karşılığında ev yapımı muzlu ekmek veya bir kase kuru meyveli granola tercih edebilirsiniz (evet, bunu yenemezsiniz!). Menüler klasik yemek + içecek için 14,90 €, bir yemek, tatlı ve içecek için 17,90 € veya en eksiksiz formül için 20,90 €: başlangıç-ana yemek-içecek-tatlı. BooloFood aynı zamanda elektrik prizleri ve ücretsiz wifi ile gönül rahatlığıyla tele-çalışma yapabileceğiniz bir ortak çalışma alanıdır; mekan ayrıca güzel odasında seminerler ve özel etkinlikler de düzenlemektedir!
BooloFood , 19. bölgede denemek için harika bir yer olmasının yanı sıra, her şeyden önce misyonu istihdamdan uzak kişilerin profesyonel entegrasyonunu teşvik etmek olan bir sosyal girişimdir. BooloFood 'un sosyal misyonu bununla da bitmiyor, çünkü restoran egzotik ürünleri (örneğin baobab meyvesi) doğrudan kadınlar tarafından işletilen Senegal kooperatiflerinden temin ediyor. Başka hiçbir yerde bulamayacağınız bu ürün ve malzemelerin bazılarını restoranın satışını yaptığı küçük bakkal dükkanından da satın alabilirsiniz. 19'uncu bölgede yemek için lezzetli, uygun fiyatlı ve kararlı bir yer!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 10 Ekim 2023 -Den 31 Aralık 2027
Yer
BooloFood
20 Rue de Joinville
75019 Paris 19
Resmi site
boolofood.com