Açık denizlere açılmak ister misiniz? Tüm kabuklu deniz ürünleri severlere sesleniyoruz, işte deniz tutkunu gurmeler için bir adres. Paris'in 9. bölgesinde, Richelieu Drouot'nun hemen dışında yer alan Juste restoranı sizi deniz ürünleri yemeklerini ve gurme tabaklarını paranızın karşılığını alarak tatmaya davet ediyor.
Bu samimi restoran, tüm iştahlara uygun tapaslar, ana yemekler ve deniz ürünleri tabaklarından oluşan zengin bir menüye sahiptir. Ortak tabaklar ve kişisel zevkler arasında arzularınızı takip edebilir ve sizi memnun eden şeylerin bir karışımını yapabilirsiniz. Tapas tarafında, whelks, yengeç pençeleri, kızarmış smelts ve deniz yosunu tartarı ilgi odağını paylaşıyor. Bu kategorideki favorimiz ise kabuklu deniz ürünleri dolması!
İstiridye her deniz ürünleri barının vazgeçilmez bir parçasıdır. Özel ve n°3 arasında seçim yapabilirsiniz ve her tabak (6 veya 12'lik) deniz yosunu tereyağı ile servis edilir ve ekstra 2 € karşılığında bir kadeh beyaz şarap ile birlikte sunulabilir. Menüde midye, kokoreç ve jilet istiridye gibi kabuklu deniz ürünleri de yer almaktadır. Üç sos mevcuttur: sarımsak kreması, marinière veya sadece zeytinyağı ve limon.
Yanlış bir cevap yoktur: Sos, lezzeti bozmayacak kadar hafiftir, ancak yine de yemeğe bol miktarda aroma verir. Eğer pürist biriyseniz, zeytinyağı ve limon kombinasyonunu tavsiye ederiz. Ayrıca öğle yemeğinde yarım bira veya bir kadeh şarap eşliğinde 15,9 € karşılığında midye ve patates kızartması menüsü de sunulmaktadır.
Tatlıya düşkün olanlar için balık burger, karşı konulması zor bir lezzettir. Yaklaşık otuz avroya satılan yarım ıstakozu da çok seviyoruz, bu da bu olağanüstü yemeği, özellikle diğer yemeklerle paylaşıldığında, genel halk için daha erişilebilir kılıyor.
Çok açık ama yine de söyleyelim: Denizden gelen lezzetlerden hoşlanmıyorsanız, karada kalmanız ve bu adresten uzak durmanız en iyisi. Öte yandan, denizin zevklerini sevenler için burası favoriniz haline gelebilir.
Tatlı düşkünleri de unutulmamış: Paris kaldırımlarının kıyılarına dönmeden önce tatlı olarak tarte tatin, fondant baulois ve çikolatalı moelleux sunuluyor. Bu deniz kaçamağını tamamlamak için çocukluğumuzun küçük bir tadı!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 14 Ekim 2024 -Den 31 Aralık 2027
Yer
Restaurant Juste
48 Rue Laffitte
75009 Paris 9
Erişim
Metro Le Peletier (hat 7) veya Richelieu-Drouot (hat 8 ve 9)
Fiyat:% s
Huitre à l'unité : €2 - €3.5
Dessert : €5 - €7
Tapas : €7 - €11
Coquillages : €9
6 Huitres : €11 - €19
Fish burger : €16
Douzaine d'huitres : €20 - €35
Resmi site
juste-producteur.com