Путівник по ресторану від шеф-кухаря - activities

Groot, смачна крамниця пирогів з вуличною їжею, якою керують шеф-кухарі Хьюго Рібуле та Альбан Оврей

Переможець Top Chef 2023 Хьюго Рібуле відкриває ресторан вуличної їжі Groot, заснований на пирогах, у компанії зі своїм колишнім товаришем по команді та другом Альбаном Овреєм. Це все про комфорт та поблажливість!

Welli'Wednesday: Вечори веллінгтонської яловичини від Амандін Шайо в Café de Luce

Якщо ви шанувальник яловичини Веллінгтон, Café de Luce, що у 18-му окрузі Парижа, запрошує вас приєднатися до нас щосереди ввечері на меню, присвячене цьому винятковому шматку м'яса, оточеному скоринкою, розробленому шеф-кухарем Амандін Шаньо. Переконайтеся, що ви забронювали це меню заздалегідь. Ми спробували, ми розповімо вам про це!

Le Rigodon, вишуканий і витончений ресторан в районі Фолі-Мерікур

Найкращі французькі фермерські продукти, приготовані на швидку руку, за простими, затишними рецептами - ось що ви знайдете в Rigodon. А в обідній час ресторан також пропонує сендвічі на винос!

Muse, креативний ресторан Commune Image в Сент-Уані

На околиці Парижа розташований мистецький майданчик Commune Image - кінофабрика нового покоління, що тепер має статус "Спадщина регіонального значення". У перервах між показами, створенням фільмів та допрем'єрними показами сюди можна завітати на обід чи вечерю до Muse, нової адреси кінотеатру.

OMA, вишуканий франко-корейський ресторан під керівництвом шеф-кухаря Джі-Хе Пака в готелі Château des Fleurs

Розташований у самому серці готелю Château des Fleurs, ресторан OMA пропонує коротке меню у французько-корейському стилі, на перетині двох культур шеф-кухаря Джі-Хе Пака. Адреса, яка, безумовно, заслуговує на те, щоб бути більш відомою.

Aux 2 K, стримане бістро від шеф-кухарів Саманти Кагі та Кіміко Кіношита

Нещодавно відкритий на Пігаль, Aux 2 K - це спільне дітище шеф-кухарів Саманти Кагі та Кіміко Кіношита, які познайомилися в ресторані Джекі Рібо, що отримав мішленівську зірку, L'Ours.

A Table, простий бістрономічний ресторан, яким керує шеф-кухар Каміль Герен

Молодий шеф-кухар Каміль Герен відкриває свій перший ресторан у 7-му окрузі. З промовистою назвою: "Столик!".

Акме, етична їжа, сліпуча гастрономія та запаморочливі вина

Заснувавши Acmé, Марго і Лукас створили етичний ресторан, де подають сліпучі страви, які не поступаються стравам найкращих закладів для гурманів. Все це супроводжується ретельно підібраними вишуканими винами.

Соре, щедра африканська їдальня-бакалія на каналі Сен-Мартен

Відправляйтеся в подорож до Африки та її тисячі й одного смаку в їдальні та продуктовому магазині Soré, що знаходиться всього за два кроки від каналу Сен-Мартен!

Rosy & Maria, конфіденційне кафе-ресторан Будинку краси "Каріта" від Амандін Шайо

Чи знали ви, що в салоні краси "Каріта" на вулиці Фобур Сент-Оноре є чудове кафе-ресторан, яким керує Амандін Шаньйо (Amandine Chaignot)? У вишуканій обстановці ви можете насолоджуватися свіжою, винахідливою кухнею в будь-який час доби.

Faubourg Daimant, французька та буржуазна вегетаріанська кухня з соусами

І це два для колективу Daimant! Після Plan D та його веганських сендвічів настав час для буржуазної кухні та соусів у Faubourg Daimant, але, звісно, на 100% веганських!

Florence Kahn, приголомшливий єврейський заклад в Маре, який не постарів ні на день

Справжній стовп ашкеназької культури та автентичний єврейський заклад у Маре, Florence Kahn не постарів ні на день з 1988 року і досі пропонує неперевершену насолоду.

Лу, каліфорнійська кухня з мексиканським впливом від Майли Вегер

Шеф-кухар з Нешвіла Майла Вегер, яка представляє каліфорнійську кухню з мексиканським впливом, запалює 11-й округ у своєму ресторані Lou.

Чуліта, мексиканська вулична їжа та чуррос на пізній сніданок

Відвідайте Чуліту, щоб скуштувати мексиканську вуличну їжу, зокрема торту - диявольськи щедрий традиційний бутерброд.

Evi Evane, грецький магазин делікатесів та сонячних продуктів у кварталі Маре

Еві Еван відкрила крамницю в паризькому районі Мар'є з добре укомплектованими грецькими продуктами, а також делікатесною, де подають традиційні грецькі мезе та рецепти.

Аліса Арну в йодованій резиденції Perchoir Ménilmontant

Шеф-кухар Аліса Арну на півроку оселилася в Le Perchoir Ménilmontant. Це йодована резиденція, де можна зануритися з головою.

Accents Table Bourse, вишуканий ресторан Аюмі Сугіями, відзначений зіркою Мішлен

Делікатність, вишуканість та елегантність - це лише деякі з термінів, які використовуються для опису Accents Table Bourse, першого ресторану японського шеф-кондитера Аюмі Сугіями, відзначеного зіркою Мішлен, розташованого за два кроки від Палацу Бронніар.

Le Cyrano, доступна та затишна бістрономія в історичному середовищі

Казковий історичний декор в стилі модерн або доступні ціни в бістро - ось головні причини завітати до Le Cyrano, що знаходиться всього за два кроки від площі Кліші.

Epicerie Tempero, продуктово-їдальний підвал Алессандри Монтань-Гомес, що належав місцевим жителям

Відправляйтеся до 13-го округу, щоб відкрити для себе Tempero, продуктовий магазин-їдальню-їдальню Алессандри Монтань-Гомес, що відкрився прямо навпроти її ресторану Nosso. У келихах - чисті вина, на тарілках - рецепти дитинства шеф-кухаря, а на полицях - тонни хороших місцевих продуктів.

Le Comptoir des Résistants, ресторан і винний бар з еко-відповідальними цінностями та стравами

Les Résistants продовжують свою боротьбу за хороші, красиві продукти, які поважають планету і людей, в Comptoir des Résistants, своєму новому бістро і винному барі.