Ми вже розповідали вам про La Datcha, новий бістрономічний ресторан на вулиці Жан-П'єра Тібо, який щойно відчинив свої двері. Керує ним український шеф-кухар Максим Зорін, який працював у Le Meurice, Allard, Ore у Версальському за мку та Ducasse sur Seine.
І найприємніше в La Datcha - це те, що тут відчуваєш себе як вдома. Варто сказати, що назва ресторану перекладається як"Заміськийбудинок", тож основи закладено. Дерев'яні меблі, відчуття кантрі, солом'яні тюки та зручні банкетки складають декор цього місця, яке відкрите цілий день.
La Datcha відкрита вранці, в обід і ввечері, де подають сезонні страви французької кухні, а також легкі закуски. Це справжнє місце в стилі кав'ярні . Щоранку, з 8.30, тут подають сніданок, і ви можете побалувати себе круасанами та тістечками в шоколаді від Ентоні Нгуєна, власного тур'єра, майстра в мистецтві листкового тіста. У супроводі доброї кави або гарячогошоколаду- це чудове місце для початку дня.
По суботах сніданок не може бути щедрішим. Окрім круасанів і шоколаду, тут є віденський делікатес дня -шматочок м'якоїбріоші або корони з листкового тіста з домашнім спредом, швейцарський хліб з листкового тіста, карамельний цукровий пиріг, гранола і вершковий грецький йогурт, гарячий напій і свіжовичавлений сік. Все це за 25 євро все включено.
Зізнаємося, ми їх куштували і мріємо про них щоранку! Коротше кажучи, якщо ви спробуєте делікатеси в La Datcha, ви їх полюбите, попереджаємо вас. У будь-якому випадку, не пропустіть можливість відкрити для себе це місце, ви будете почувати себе добре і вам сподобається, чого ще можна бажати?
У січні цього року заклад також пропонує смачні шматочки галети де Руа. Шматочок галети з франжипаном коштує 7,50 євро, а фісташкова галета - 8,50 євро.
La Datcha, бістрономічний ресторан шеф-кухаря Максима Зоріна з українським впливом
Покинувши галактику Дюкасса, шеф-кухар Максим Зорін відкрив La Datcha, свій перший бістрономічний ресторан з українським впливом. [Детальніше]
Місце
La Datcha
62 Rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris 11
Ціни
Part de galette : €7.5 - €8.5
Petit-Déjeuner : €25
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
www.ladatchaparis.com