Париж Брейж, бретонська креперія в Домеснілі

Paris Breizh - це нещодавно відкрита крейцерія, що стала продовженням успіху "cc 142", першої крейцерії Янніка ле Корвека. Але це не означає, що нова крейцерія копіює свою попередницю.

Paris Breizh може похвалитися теплим, затишним декором у бежевих і бронзових тонах, зручними кріслами та інтимним, шикарним і затишним інтер'єром, який змушує вас почуватися невимушено з моменту прибуття. Екстер ' єр також не поступається: з терасою, облаштованою як пляж і оточеною зеленню, ви опинитеся в коконі навіть на терасі.

У меню ви знайдете класичну бретонську галету з шинкою, яйцем і сиром Емменталь, а також повні галети, наприклад, з цибулею, беконом і крем-кремом або з яйцем, беконом і сиром Емменталь/чеддер, або незвичайні фірмові страви, такі як "Сізін" з качиним конфі, яблуками Базуж, сиром чеддер, смаженою картоплею і петрушкою.

Любителі солодкого також будуть у захваті, адже ресторан пропонує смачні пшеничні млинці, починаючи від простого млинця з шоколадом/нутеллою і закінчуючи фірмовими стравами, такими як "Бац" з апельсиновим джемом, гарячим шоколадом, "Гранд Марньє" та шматочками мигдалю, не забуваючи про дивовижні, але дуже смачні комбінації, такі як млинець з нутеллою та солоним вершковим маслом!

• Прочитайте також
• Що відбувається в Парижі цього тижня з 16 по 22 грудня 2024 року: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі в грудні 2024 року? Відкрийте для себе події цього місяця на острові де Франс
• Новорічна ніч 2024-2025 у Парижі: вечірки 31 грудня 2024 року за округами

До їжі подають чудовий сидр - брют, доу, фермерський або біо - тут знайдеться щось для кожного, а якщо ви не любите сидр, завжди можна замовити піна-коладу або криваву мері.

Зверніть увагу, що в Paris Breizh подають млинці, приготовані переважно зі свіжих, якісних інгредієнтів. Що стосується рахунку, то вам не доведеться красти вершки, адже ціни тут більш ніждоступні (від 5 євро). Завдяки домашнім млинцям, які готують напередодні для наступного дня, щоб зробити їх ще смачнішими, Paris Breizh crêperie - ідеальне місце для всіх гурманів, незалежно від того, чи ви з родиною, чи з друзями. Тут ви знайдете теплий і тихий заклад, ідеальний для відпочинку та насолоди хорошими бретонськими делікатесами.

Якщо ви хочете дізнатися більше про секрети шеф-кухаря, перегляньте рецепти млинців Янніка ле Корвека в його книзі"Crêpes-Party", що входить до колекції"Les Petit Plats" видавництва Marabout (€7,90).