Кінець року - чарівна пора року. Між Святвечором та Новим роком ми насолоджуємося казковими подіями, шукаємо подарунки під ялинку та збираємося разом з найближчими та найріднішими за святковими бенкетами. І однією з зірок святкового сезону є, звичайно ж, традиційне різдвяне поліно, яке завершує спільні трапези, що є синонімом возз'єднання і дорогоцінних моментів.
А для тих, хто любить солодке, різдвяне поліно є серйозною справою. І рік за роком талановиті кондитери в пекарнях, кондитерських і готелях створюють вишукані витвори, які прикрашають наші святкові столи і сприяють цим дорогоцінним моментам з близькими. Залишається тільки здогадуватися, які саме поліна порадують наших гостей на Різдво 2024 року.
До святкового сезону мануфактура шоколаду, бісквітна фабрика та кафе-морозиво Алена Дюкасса представляють асортимент делікатесів, які повертають нас у світ Лускунчика. Кілька творінь прикрасять святкові банкети та перенесуть ласунів у чарівну казку ще до того, як їх можна буде скуштувати. Більше того, досвід трьох фабрик вперше був об'єднаний у матовій ялинковій колоді!
Створене Марсело Мабіліа, головним майстром з виробництва морозива, це вишукане різдвяне поліно - ідеальний спосіб об'єднати покоління завдяки поєднанню солодких, заспокійливих смаків, що нагадують про дитинство. Під тонким, хрустким шаром чорного шоколаду хрумтить фундук та морозиво-праліне з фундука, яке знаходиться в самому серці потрійного ванільного морозива. Ідеальне поєднання свіжості та витонченості, щоб завершити навіть найпишніший святковий банкет.
Місце
Le Chocolat Alain Ducasse, виробництво в Парижі
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Ціни
Bûche 830g : €70
Офіційний сайт
www.lechocolat-alainducasse.com
