Валь-д'Уаз: де в департаменті найкращий традиційний багет 2024 року?

Після Сени-Сен-Дені, Сени і Марни,Ессона та Івеліна ми розповідаємо, де можна знайти найкращий традиційний багет у Валь-д'Уазі. Цієї весни Палата ремесел регіону організувала 2024 рік цього конкурсу для гурманів, який відбувається щороку і в якому пекарі Валь-д'Уаза змагаються один з одним.

І знову було отримано багато заявок, але лише одна з них отримала перший приз. Хто ж це був? Куди можна піти, щоб скуштувати найкращий традиційний французький багет у 95 році? Результати були оголошені 8 квітня Палатою ремесел і промислів Валь-д'Уаза.

Пекарня та кондитерська La Pelle et la Toque в Саннуа посіла перше місце в рейтингу завдяки Ентоні Рагену. Він посів перше місце в категорії "керівник компанії/роботодавець ". Фредерік Буле з Maison Boulay, що базується в Бомон-сюр-Уаз, посів друге місце. На третьому місці опинився Жак-Едуард Дюффур з пекарні та кондитерської Rouget в Л'Іль-Адамі.

У категорії "працівники" перше місце посів Сабер Зітуне з пекарні-кондитерської La Fournée de l'Artisan у Сен-Прі . Нарешті, Ентоні Ле Рузік з пекарні та кондитерської Rouget в Л'Іль-Адамі отримав першу премію в категорії " учні ".

• Прочитайте також
• Де в Парижі можна знайти найкращі багети та хліб на заквасці? Наші хороші адреси
• Сена-Сен-Дені: де в департаменті найкращий традиційний багет 2024 року?
• Сена і Марна: де в департаменті можна знайти найкращий традиційний багет 2024 року?

Найкращий традиційний багет 2024 у Валь-д'Уазі: результати

Категорія директорів компаній/роботодавців

1. Ентоні РАГЕН, буланже, кондитерська La Pelle et la Toque в Саннуа / 2-4 Rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois
2. Фредерік БУЛЕ, пекарня-кондитерська Boulay в Бомон-сюр-Уаз / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
3. Жак-Едуард Дюфур, пекарня та кондитерська Rouget в Л'Іль-Адамі / Торговий центр Grand Val, 95290 Л'Іль-Адам
4. Бруно ПЛЮМЕ, пекарня та кондитерська Moulin Plume в Монморансі / 198 avenue de la Division Leclerc, 95160 Montmorency
5. Крістоф РУЖЕ, пекарня та кондитерська Rouget в Бомон-сюр-Уаз / 39 rue Basse de la Vallée, 95260 Beaumont-sur-Oise, Франція

Категорія працівників

1. Saber ZITOUNE, буланжері-патіссері La Fournée de l'Artisan в Сен-Прі / 90 rue d'Ermont, 95390 Saint-Prix
2. Патрік РАКОТОМАЛАЛА, буланже, кондитерська La Maison du Pâtissier в Дьє-ла-Барр / 4 rue du Château, 95170 Deuil-la-Barre
3. Максим Гомес, пекарня та кондитерська Rouget в Л'Іль-Адамі / Торговий центр Grand Val, 95290 Л'Іль-Адам
4. Язін Алі Хассан ХЕЙРІ, пекарня-кондитерська La Maison Héloïse в Аржантейлі / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil
5. Frandy FERDINAND, пекарня Boulay в Бомон-сюр-Уаз / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise

Категорія учнів

1. Ентоні ЛЕ РУЗІК, пекарня та кондитерська Rouget в Л'Іль-Адамі / Торговий центр Grand Val, 95290 Л'Іль-Адам
2. Мехді НІББА, пекарня Boulay в Бомон-сюр-Уаз / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
3. Nolann GUE - Pâtisserie du Moulin à Nesles-la-Vallée / 1 rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée

Вітаємо переможців і дякуємо всім, хто взяв участь у конкурсі!