Le Petit Bouillon Vavin，蒙帕纳斯的热闹肉汤店

在喧闹的蒙帕纳斯（Montparnasse）林荫大道上，新开了一家肉汤店。LePetit Bouillon Vavin（小肉汤瓦文），正如它的名字一样，将您带入传统巴黎肉汤的著名氛围中，在这里，一切都会很快完成：始终面带微笑的服务，以及餐桌上的欢乐。首先是声音，活泼而喧闹。还有视觉氛围， 红色软垫长椅和铺着红白瓷砖的餐桌，在绿色植物的点缀下显得格外现代。

小布永旺餐厅每周开放 7 天，从正午到午夜不间断营业，欢迎巴黎人在长椅或大露台上讨论刚刚在咫尺之遥的电影院观看的电影，或在林荫大道上观看最新的时尚表演。

在第一道巴黎肉汤诞生 160 多年后，LePetit Bouillon Vavin 的故事仍在继续，它始终如一地致力于为美食家和忙碌的人们提供 传统、丰盛和美味的法式菜谱，而且价格合理，适合各种预算。

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您一定会很高兴品尝到必点的蛋黄酱（2.10 欧元），这里的蛋黄酱以松露油调味，或以最纯正的传统方式烹制的骨髓（3.90 欧元），配上一片烤面包和少许面粉。奶油焗安杜尔香肠配甜苹果酒（4.60 欧元）！

主菜方面，您可以选择砂锅小牛肉配野菜（10.80 欧元）。肉不会太肥，酱汁也不会太浓。而内脏爱好者则会很高兴地发现，在Petit Bouillon Vavin的菜单上有一道配以自制肉泥的丰盛 小牛肝（14.50 欧元），肉 汁和欧芹。配上一瓶白葡萄酒！

浮岛（3.10 欧元）和朗姆酒粑粑（4.20 欧元）也是不可错过的美食--我们在这里享受的是传统的、真正的美食！此外，Petit Bouillon Vavin还特别注重提供自制、本地和新鲜的产品，这在 巴黎的小餐馆中是一个真正的优势。