位于第十区的阳光小酒馆约瑟夫和雷蒙德永远关闭了

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出版商 Laurent de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · 照片 Laurent de Sortiraparis · 发表于 2021年10月26日上午09:27
如果您是美食家,那就去约瑟夫和雷蒙德餐厅吧,这家位于第十区的小酒馆以其充满阳光气息的菜单,邀请您来品尝各种地中海风味。丰盛而友好的菜肴一定会让您在这个冬天也能感受到夏日的气息!

想在第 10 区阳光明媚的简朴环境中享用一顿丰盛的午餐或晚餐吗?约瑟夫和雷蒙德 餐厅Joseph & Raymond)位于帕拉迪斯街(rue du Paradis),诚邀您前来品尝餐厅幕后老板奥雷尔(Aurel)烹饪的精致、简单的地中海菜肴。约瑟夫和雷蒙德餐厅首先是向两位普罗旺斯祖父致敬,就像巴黎的一片南方小天地。

至于美食,这里有一些值得分享的美味佳肴,就像我们喜欢的那样,简单而欢快,灵感来自地中海:罗曼鱿鱼、蘑菇煮鸡蛋、腌鱼、章鱼沙拉、猪肚、烤章鱼配辣味忌廉......在法国南部环游地中海,您可以尽情享受美食。

我们能够发现的菜单......作为开胃菜,我们被罗曼鱿鱼"Pitassaladière"(pissaladière 的一种变体)和甜菜根腌瘦牛肉所吸引。这些开胃菜的精致和简单令人惊讶。美观、美味,非常适合与家人、朋友或同事分享。主菜方面,我们选择了烤章鱼配辣味香肠奶油,以及猪肚配奶油玉米面、帕尔马干酪和百里香

Joseph & Raymond, le bistrot du 10e arrondissement qui sent bon le soleilJoseph & Raymond, le bistrot du 10e arrondissement qui sent bon le soleilJoseph & Raymond, le bistrot du 10e arrondissement qui sent bon le soleilJoseph & Raymond, le bistrot du 10e arrondissement qui sent bon le soleil

猪肚入口即化,酥脆可口,是玉米粥的完美搭配。章鱼烹饪得恰到好处,与辣香肠奶油的搭配不仅令人惊喜,更是一种纯粹的享受。这道菜还搭配了芝麻菜和香菜,使菜肴更加完美。

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甜点是烤无花果配蜂蜜和栗子奶油,为这顿饭画上了圆满的句号。我们还品尝了一道测试甜点,希望它能很快出现在菜单上:黑森林重温,由一片巧克力挞、樱桃奶油和樱桃糖浆组成。毫无疑问,这是我们这顿饭的最爱!

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总之,去吧,它很热!

实用信息

地点

8 Rue de Paradis
75010 Paris 10

路线规划

访问
地铁 4、5 或 7 号线 "Gare de l'Est "站。

费率
Les entrées : €7 - €12
Les desserts : €7 - €11
Les plats : €16 - €54
Formule midi Entrée + Plat ou Plat + Dessert : €16
Formule midi Entrée + Plat + Dessert : €18

官方网站
www.josephetraymond.fr

更多信息
开放时间为周一至周五中午 12 点至下午 3 点,然后是晚上 6 点 30 分至 11 点;周六中午 12 点至下午 4 点,然后是晚上 6 点 30 分至 11 点。

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