你知道Presto Fresco吗?这家家庭经营的意大利小餐馆,是那不勒斯比萨饼和新鲜意大利面的专家,正等着你来品尝它充满阳光的美味佳肴该餐厅位于巴黎市中心的Les Halles区,蒙马特街,集中了20多家100%意大利产品的生产商,他们是Presto Fresco所设想的工匠合作社的成员。
这个合作社诞生于一个意大利家庭,与来自坎帕尼亚的一些村庄的多个工匠合作。他们保留了他们收获的最好的产品,在分享之前用爱来烹饪它们。这就是该地区第一家餐厅在1855年诞生的原因。几十年后,另外两家餐厅在该地区开业,主要是为了保持合作社的质量和精神。
几年前,安吉洛搬到了巴黎,并爱上了这个城市。他离开了合作社,但设法说服其成员将他们的一些产品寄给他在巴黎,目的是开一家商店。在菜单上,100%的意大利菜,100%的新鲜、健康和手工产品,直接来自但丁的土地:burrata, stracciatella, carpaccio di parma, insalata di polipo, antipasto di mare, Neapolitan pizzas, foccaccia pizzas, freshor stuffedpasta...所有的意大利风味都在这里!至于甜点,著名的那不勒斯提拉米苏(tiramisu),加开心果或红色水果,加红色水果的panna cotta 或加Limoncello的baba...。每个人都能找到适合自己的东西!
日期和开放时间
从 2021年12月9日 到 2024年12月9日
地点
Presto Fresco
14 Rue Montmartre
75001 Paris 1
访问
地铁 4 号线 "Etienne Marcel "站
费率
Les desserts : €7 - €12
Les pâtes fraiches : €12 - €19
Les antipastis : €13 - €33
Les pizzas : €14 - €17
官方网站
prestofresco.fr