作为一道传统的夏威夷菜肴，Poke bowl 近年来因其简单、新鲜和多样化而越来越受欢迎。在夏威夷语中，"poke "的意思是 "切成块"，这也是对这道健康菜肴的完美诠释，它将腌制好的生鱼切成块，放在米饭上，配以新鲜蔬菜和水果。
通常以白米饭或糙米饭为基底（也可以选择不同的基底，如粗粮或沙拉），然后在poke 碗 上放上 生鱼 （通常是三文鱼、金枪鱼或鲷鱼）、新鲜水果和蔬菜（如胡萝卜碎、黄瓜、牛油果和芒果）以及各种配料（如新鲜香草、芝麻、豆芽或海藻）。
面对现实吧， Poke bowl是张开双臂迎接太阳回归的理想菜肴。价格实惠、方便携带、新鲜健康、营养丰富， pokebowl 是老少皆宜的美食，食谱可根据每个人的口味和营养需求进行定制。
自从这种夏威夷特色美食首次出现在巴黎街头后，许多新店如雨后春笋般涌现。要想找到一家合适的餐馆并不容易，尤其是这些餐馆并非都是一样的。为了帮助您找到方向，以下是我们为您推荐的在巴黎可以吃到美味戳碗的餐厅地址！
Jōyō，Opéra 餐厅的亚美融合美食
Jōyō 餐厅提供亚美融合菜肴，距离加尼耶歌剧院仅咫尺之遥。 [阅读更多]
Kibo No Ki，一家可以试穿和服的日式拉面和波克饭馆
Kibo No Ki 是一家不错的日本餐厅，距离第九区的 La Madeleine 只有咫尺之遥，提供美味的拉面和耙碗，用餐结束后还有机会试穿和服。如果您想品尝原汁原味的美食，这里就是您的不二之选。 [阅读更多]
运河 Poké，健康的原味波克碗
在 Canal Poké 餐厅，您可以品尝到日式拌饭。大碗、美味、健康，配上一点味噌汤，最后再配上美味的糕点。 [阅读更多]
波卡瓦（Pokawa），第 11 区吃波卡碗的好去处
巴黎的波克碗大师 Pokawa 刚刚在热闹的上坎普夫区开设了第四家餐厅。这将成为超新鲜、超彩色波克碗爱好者的新地标。 [阅读更多]
来一碗海鲜饭怎么样？
