想在巴黎第11区找一家好的面包店--糕点店?在这个地区并不缺乏好的面包店,而且开业的面包店一个接一个,就像我们去发现的 Pépite。这个美食点在3个月前刚刚开业,有很多东西可以提供。
Pépite是Alice Lin的故事,她一直对糕点有特殊的品味。她来自一个传统的中国家庭,她想在这个领域工作的愿望是不被允许的。当她和她的丈夫安定下来后,她终于决定自由发挥她的激情。在哥顿布鲁接受培训并在2018年获得了糕点的CAP,她在Le Meurice、Anne Sophie Pic's工作,然后在Boulangerie l'Essentiel 工作,她的专业知识和美食不容错过。
Pépite面包店的使命是重新美化你的日常生活,我认为这是一个很好的使命。每天都有一点幸福和快乐,快乐和分享的时刻,这就是这个新的美食点想为我们提炼的东西。为了做到这一点,我们有我们喜欢的法国特色,当然是100%自制的。
在Pépite,PDO产品、季节性产品和 短途旅行是一天中最重要的,也是对 生态负责的方法。所使用的面粉是当地的,来自法兰西岛的一家工厂。有一个系列是专门为儿童设计的。
那么,你在这家面包店--糕点店吃什么?你可以找到好的手工面包和羊角面包,巧克力蛋糕和其他非常慷慨的 面包卷。爱好者会对美味的法兰和苹果馅饼感到高兴。
在这些作品中,我们喜欢美食家的 Pépi-Choc馅饼和香草-佩卡馅饼。好奇的人可以享受令人惊讶的美味粉红葡萄柚馅饼,而传统的人可以选择著名的巴黎布列斯特,它的美味程度不亚于它。
请注意,这个地方相当宽敞,包括一个沿窗的茶室 ,你可以坐在那里享受你的糕点和蛋糕,并伴有一杯好咖啡。在阳光明媚的日子里,商店前面有一个漂亮的 露台。由于面包店位于伏尔泰大道(Boulevard Voltaire)和莱昂-弗罗特街(Rue Léon Frot)的拐角处,它是一个开放的美丽空间,可以让人放松心情。
至于价格,1.30欧元一个丰满的羊角面包,5欧元左右的创意糕点。总之,为什么不在一个新的 内部面包店 里享受一下慷慨的美食乐趣呢?
还请阅读。
3家新的面包店--巴黎第11区的糕点店,让人陶醉。
一个新的面包店可以唤醒你的味蕾?我们带您去发现巴黎第11区的3个新地址,它们结合了好的面包和好的糕点。准备好犒劳自己了吗? [阅读更多]
地点
Pépite Boulangerie gourmande - 巴黎 11 区
195 Boulevard Voltaire
75011 Paris 11
费率
Croissant : €1.3
Pain au chocolat : €1.4
Trate aux pommes : €4
Paris-Brest : €5.5
Tartelette vanille pécan : €5.9
建议年龄
对于所有