إطلالة جميلة على أسطح المنازل في باريس، والشانزليزيه،وقوس النصر، وحتى برج إيفل وساكري كور (Sacré-Cœur)، هذا ما ينتظرنا في مطعم MUN، أحدث إضافة إلى مجتمع باريس. يقع هذا المطعم في 52 جادة الشانزليزيه، فوق غاليري لافاييت مباشرة، وهو أحدث إضافة إلى أسطح المنازل الباريسية الرائعة التي تسعدنا بمناظرها الخلابة.
مجتمع باريس، هل يبدو مألوفاً؟ حسناً، هذه هي المجموعة التي يرأسها لوران دي جوركوف الذي يقف وراء أماكن باريسية أخرى معروفة مثل جيرافي ومونسيو بلو وأبيسيوس وبيروش... على سبيل المثال لا الحصر.
صمم ديكور هذا المطعم المستوحى من الطراز الآسيوي الثنائي إيف فون رومبرغ وشارلوت بيسون أوبرلين. أجواء أنيقة وراقية مع كراسي مخملية ذات أقمشة زهرية وسجاد دافئ وإضاءة خافتة وتجاويف تنقلنا إلى أرض الشمس المشرقة.
في المطبخ، ينضم الطاهيان جوليان شيكوازني ورولان بوس إلى الطاهي أوريليان فلوري لتناول الكوكتيلات. ينصب التركيز على الإلهام الياباني، ولكن ليس حصرياً. لذا إليك بعض الاكتشافات التي أعيد النظر فيها على طريقتهم الخاصة. يوجد على قائمة الطعام بار السوشي الذي يعد بالساشيمي ولفائف الكاليفورنيا والتاتاكي، ولكن أيضًا الجوزا والهاماتشي كارباتشي مع الأفوكادو وميسو داشي والياكيتوري بالفحم وحتى الشابو شابو شابو.
عرض فيديو موجز هنا:
شاهد هذا المنشور على إنستجراممنشور تمت مشاركته بواسطة sᴏʀᴛɪʀᴀᴘᴀʀɪs.ᴄᴄ𝁏ᴍᴍᴍᴍᴍ (@sortiraparis.officiel)
رأينا: إن MUN هو صدمة بصرية، وبالتأكيد هو المشهد الأكثر روعة في باريس في الوقت الحالي. يوفر الموقع في 52 الشانزليزيه مشهداً بانورامياً مذهلاً للعاصمة، من القصر الكبير إلى قوس النصر، مروراً ببرج إيفل الذي لا يمكن تفويته (يمكن رؤيته من كل مكان تقريباً). وكميزة إضافية، يوجد بار أخضر رائع، يوفر شرنقة أنيقة من المساحات الخضراء النادرة في باريس. وأخيراً، في حين أن قوائم الطعام قد تبدو لائقة فقط على الرغم من ارتفاع الأسعار، إلا أن الكوكتيلات تبرز لإتقانها النادر. بلا شك، إنها بلا شك ضربة معلم من قبل المصمم الشهير لوران دي جوركوف للمطعم الأكثر رواجاً في هذا الخريف. نصيحة: عندما يكون الطقس جيداً، استفد إلى أقصى حد من الشرفة الخارجية.
مكان
سطح مبنى الأمم المتحدة في باريس
52 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
وصول
مترو جورج الخامس أو مترو الشانزليزيه كليمنصو
موقع رسمي
restaurant-mun.com
التحفظات
01 40 70 57 05
contact@munparis.com