هناك أوقات كهذه عندما يكون كل ما تريده هو مكان مريح، بعيداً عن صخب باريس وضجيجها، حيث يمكنك إعادة شحن طاقتك على الغداء مع أحبائك. حسناً، إليك هذا العنوان المريح الذي يجب أن يكون ما تبحث عنه تماماً! دعنا نتوجّه إلى الدائرة 11 في العاصمة لندفع أبواب ميزون بريجيه لتفتح لك أبوابها.
في قلب هذا الفندق، الذي يجسّد روح الشرنقة في حد ذاتها، نكتشف مطعماً سرياً يغمره الضوء الطبيعي بفضل سقفه الزجاجي الجميل مع حديقة شتوية سرية. بمجرد أن تخطو إلى الداخل، تبدأ في الوقوع في حب هذا العنوان شبه السري الذي يشعرك وكأنك في فقاعة هادئة. تدرك على الفور أنك عثرت على المكان المثالي لأخذ قسط من الراحة من صخب الحياة الباريسية لتناول وجبة.
نعم، أجواء المطعم ممتعة، ولكن ماذا عن الطعام؟ حسناً، إنه على قدر المهمة! أطباق الشيف "سها أوزكان " الموسمية المريحة والموسمية متوازنة بما يكفي لتستمتع بكل شيء من المقبلات إلى الحلويات. في الواقع، نحن نوصي تماماً بعرض الغداء الكامل بسعر 35 يورو، وهو أفضل قيمة مقابل المال. عندما زرنا المطعم في فصل الخريف، جعلنا بداية الطقس البارد نقع في حب طبق الفطر المخملي كمقبلات، والذي كان دسمًا للغاية وأثار دفء قلوبنا وحليمات التذوق. كما أن طبق سوبريم الدواجن هو الآخر لا غنى عنه بلحمه المروي جيداً.
تستمر المتعة حتى الحلوى، مع إصبع الشوكولاتة بنكهة الكاكاو الواضحة للغاية والتي من المؤكد أنها ستغري عشاق الشوكولاتة، بالإضافة إلى طبق الكمثرى والكراميل مع الكعكة. هذا الابتكار الأخير، وهو ليس حلو المذاق، يبرز النكهة الطبيعية للفاكهة. في الواقع، لقد كان هذا الاحترام للنكهات الحقيقية هو الخيط المشترك الذي كان يسود جلسة التذوق هذه.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 24 من يناير، 2022 في 31 من يناير، 2025
مكان
ميزون بريجيت
8 Rue Bréguet
75011 Paris 11
موقع رسمي
www.maisonbreguet.com
