بعد سبع سنوات من افتتاح مطعمهما الأول في شارع واغرام، يفتتح مبتكرا مطعم " ذا بلاس تو" فاليري وبينوا كيستلر مطعمهما الثاني في العاصمة على مرمى حجر من غار دو ليست. يستمد هذا المطعم الجديد إلهامه من النظام البيئي للدائرة العاشرة، وهي منطقة حيوية للغاية في باريس، لتصميم الديكور وقائمة الطعام الفصلية.
تم تصميم أحدث إضافة لـ" ذا بلاس تو"، الذي تم افتتاحه منذ بداية يونيو 2022، ليكون مكاناً مشرقاً وودوداً ومرحباً. يقع مقابل الساحة الأمامية للمحطة مباشرةً، من الساعة 8 صباحاً حتى منتصف الليل، ويرحّب بالمسافرين والمتنزهين على حدٍ سواء، ويقدّم الطعام والشراب من الساعة 11 صباحاً حتى 11 مساءً.
من المؤكد أنه سيكون المقر الجديد للكثيرين منكم! ادخل من أبواب المقهى واجلس في إحدى المناطق المختلفة. يمكنك الاختيار بين الفناء الأخضر اللوزي الناعم والمفتوح على الخارج، أو منطقة الصالة المريحة بكراسيها الجلدية، أو الأراجيح الخشبية الأكثر هدوءاً أو البار بمنحنياته الصناعية.
تتسم قائمة الطعام بالنكهة والتلذّذ، حيث توجد أطباق منزلية الصنع تعتمد على الفواكه والخضروات الموسمية الطازجة. اللحوم من مصادر محلية.
بالنسبة للمبتدئين، يقدم النادل المقبلات للمشاركة ( أو عدم المشاركة): استمتعنا بتناول بابا غنوج/قنبلة يدوية وهي مزيج مدهش من الباذنجان ودبس الرمان، أو سمك النازلي المدخن مع الساتيه.
بعد ذلك، هناك عشرات الأطباق السخية والحديثة التي تبدأ أسعارها من 16 يورو، ولكن هذا دون احتساب البرجر الكلاسيكي الشهير، الذي فاز بكأس سوكوبا في عام 2019! لقد تذوقناه وفهمنا السبب! توقع أن تدفع 17 يورو مقابل برجر واحد و22 يورو لمضاعفة المتعة.
بالنسبة للحلوى، اختر كعكة الجبن الخضراء المصنوعة من شاي الماتشا الأخضر وكراميل الفراولة - إنها لذيذة!
ولا تنسَ قائمة طعام الأطفال للعائلات مقابل 15 يورو، ووجبة برانش يوم الأحد مقابل 28 يورو.
وللاستمتاع بكل شيء، جرّب كوكتيل "القيصر 3" المفضل لدى المطعم، وهو كوكتيل "القيصر 3" المصنوع من الفودكا، وهريس الفراولة والشمبانيا. يوجد أيضاً في القائمة مجموعة مختارة رائعة من النبيذ، ولكن الأهم من ذلك كله نسختان من البيرة التي أعدّها المطعم وتم تخميرها في منطقة باريس.
هناك أيضاً ساعة سعيدة من الساعة 5 مساءً إلى الساعة 8 مساءً!
اطلع على قائمة الطعام باستخدام رمز الاستجابة السريعة أدناه، أو هنا
من المزايا الإضافية لـ"ذا بلاس تو" هي مساحة العمل المشترك، حيث ستحب الجلوس والعمل. قهوة واحدة هي كل ما يتطلبه الأمر للتخييم في المطعم طوال اليوم، مع خدمة الواي فاي المجانية!
التواريخ والجداول الزمنية
من 1 من يناير، 2023
مكان
المكان إلى غار دي إيست
129 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
وصول
مترو أنفاق 4 أو 7 غار دي لاست
موقع رسمي
www.theplaceto.paris
