توفر غرفة الطعام في المطعم المزينة بأناقة ورصانة مساحة مريحة وأجواء موسيقية تايلاندية تنقل الضيوف إلى قلب مملكة سيام.
المأكولات التايلاندية الأصيلة والأجواء الدافئة تجعل من مطعم مخام التايلاندي مكاناً لا بد منه لمحبي المأكولات الآسيوية.
يتميز مطعم Makham Thaï بنهجه الفريد الذي يحقق التوازن الصحيح بين المطبخ التايلاندي والغربي. يتم تعديل التوابل لتناسب الأذواق الفرنسية مع الاحتفاظ بالنكهات التايلاندية 100%.
تُعد السلطات التايلاندية متعة حقيقية لمحبي المأكولات الأصيلة.
لا تفوّت طبق " لاب سومون" الذي لا يمكن تفويته وهو عبارة عن سلطة لحم البقر النيء الحار بنكهة عشب الليمون، وجرّب طبق السمك مع"لاب سومون" وهو عبارة عن شرائح سمك السلمون النيء المتبل على الطريقة التايلاندية التي ستجعلك مدمنًا على تناولها.
ولا يفوتك أيضاً: توم يام كونغ الكلاسيكي، وهو حساء تايلاندي تقليدي مع القريدس وعشب الليمون، وكاي ساتاي، كباب الدجاج الذي يُقدّم مع صلصة ساتاي الفول السوداني اللذيذة.
بعض الأطباق الأكثر مبيعاً تستحق كل هذا العناء، مثل الطبق التايلاندي الشهير "دموع النمر" أو "سوا رونغ هاي". يتألف هذا الطبق الشهير من شرائح رقيقة من اللحم البقري المتبل بالصلصة الحارة ثم يشوى حتى النضج. يتم تقديمه مع صلصة التمر الهندي والفلفل الحار والليمون الحامض مع الأرز اللزج.
تشمل قائمة طعام ماخام التايلاندية طبق ماسامان كاري، وهو طبق تايلاندي نموذجي صُنّف كأفضل طبق في العالم من قِبل شبكة سي إن إن العالمية!
هذا الطبق التايلاندي المميز هو طبق عطري لذيذ يجمع بين التوابل الحلوة ونكهات جوز الهند، ويتم تحضيره مع اللحم البقري والبطاطس والفول السوداني. يقدّم لك تجربة مذاق فريد من نوعه بفضل مزيجه الرائع من الحلاوة والتوابل والنكهات العطرية الغنية.
تقدم قائمة الطعام في المطعم مجموعة واسعة من الأطباق الخاصة، وجميع الوصفات مدروسة بعناية.
استكشف طبق "باد تاي" الشهير مع القريدس أو الدجاج، وهو طبق أساسي سيبهج كل الأذواق. يُقدّم هذا الطبق بالليمون والفلفل الحار والفول السوداني وهو طبق "باد تاي" الذي لا غنى عنه لعشاق المطبخ التايلاندي.
من الأصناف التي لا ينبغي تفويتها في قائمة الطعام هو البط مع صلصة تشوتشي: شرائح من صدر البط المشوي مع صلصة نموذجية معروفة في تايلاند لتوازنها بين الحلو والحار والمالح والحامضي، وهي من الأطباق المميزة للمطبخ التايلاندي.
نكهات كثيفة مع مكونات مثل حليب جوز الهند ومعجون الكاري الأحمر وسكر النخيل وصلصة السمك وأوراق الليمون الحامض الكافير... لا بد من تناولها!
وفيما يتعلق بالمأكولات البحرية، لا تفوّت تناول فيليه سمك القاروص المطهو على البخار بالليمون أو القريدس المقلي بالملح والفلفل الأسود.
يقدّر زبائن مطعم Makham التايلاندي أطباق المطعم السخية والقيمة الجيدة مقابل المال. أما بالنسبة للغداء، فتقدمقائمة الغداء التي تبلغ قيمتها 15.50 يورو مزيجاً من المقبلات/الطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي/الحلوى. أما بالنسبة للعشاء وفي عطلات نهاية الأسبوع، فإنقائمة الاكتشاف التي تبلغ قيمتها 24 يورو هي الخيار الأمثل، مع اختيار 5 مقبلات و5 أطباق رئيسية، بما في ذلك سلطة اللحم البقري الشهيرة وشرائح البط المشوية مع صلصة التمر الهندي.
إذا كنت قد سافرت عبر العديد من البلدان الآسيوية، فغالباً ما ستصل إلى نفس النتيجة: التايلانديون هم من بين ملوك الحلوى في آسيا!
في مطعم "ماخم تاي"، لن ترغب في تفويت طبق المانجو مع الأرز اللزج وحليب جوز الهند، وهو طبق شهي سيذيب قلبك. كما أن الفطيرة التايلاندية الكلاسيكية موجودة أيضاً في القائمة، مع خيار إعدادها على النار - لذيذة!
يقع ماخام تاي على مرمى حجر من ريكس والمسارح، وهو محطة توقف على الطراز التايلاندي مثالية للمجموعات الصغيرة أو الأزواج. بفضل أجوائه الهادئة وأجوائه الأنيقة وخدمته الفاخرة من مالكه سان الذي يقدم كل ما يلزم من خدمات.
مكان
مخام التايلاندي
11 Rue de Montyon
75009 Paris 9
وصول
محطة مترو "غراند بوليفارد
الأسعار
Formule Déjeuner : €15.5
Menu Déjeuner : €19
Menu Découverte : €24
موقع رسمي
www.makham-thai.com
التحفظات
www.makham-thai.com
01 47 70 40 95
