Ръководство за ресторант de cheffe - activities

Groot, вкусен магазин за пайове с улична храна, управляван от топ готвачите Hugo Riboulet и Albane Auvray

Победителят в конкурса Top Chef 2023 Уго Рибуле отваря Groot, ресторант за улично хранене с пайове, в компанията на бившия си съотборник и приятел Албан Оврей. Всичко е свързано с комфорт и разпускане!

Welli'Wednesday: вечери с говеждо месо Wellington от Amandine Chaignot в Café de Luce

Ако сте почитатели на говеждото Уелингтън, Café de Luce в 18-и район на Париж ви кани да се присъедините към нас всяка сряда вечер, за да се насладите на меню, посветено на това изключително парче месо, заобиколено от коричка, разработено от главния готвач Амандин Шайно. Задължително направете предварителна резервация за това меню. Опитахме го, ще ви разкажем за него!

Le Rigodon, възпитан и разумен ресторант в квартал Folie-Méricourt

Най-добрите френски фермерски продукти, приготвени в кратък цикъл, по прости и успокояващи рецепти - това ще намерите в Rigodon. А по време на обяд ресторантът предлага и възможност за сандвич за вкъщи!

Muse, творческият ресторант на Commune Image в Сен Оен

В покрайнините на Париж, Commune Image е артистично място, кинофабрика от ново поколение, която вече е удостоена с етикета "Наследство от регионален интерес". Между прожекциите, творбите и предпремиерните прожекции това е мястото, където можете да отидете на обяд или вечеря в Muse, новия адрес на заведението.

OMA, вкусният френско-корейски ресторант на шеф Ji-Hye Park в хотел Château des Fleurs

Разположен в сърцето на хотел Château des Fleurs, ресторант OMA предлага кратко френско-корейско меню, вдъхновено от двете култури на шеф-готвача Ji-Hye Park. Адрес, който със сигурност заслужава да стане по-известен.

Aux 2 K, дискретното бистро на готвачите Саманта Каги и Кимико Киношита

Открит наскоро в Пигал, Aux 2 K е съвместна идея на готвачите Саманта Каги и Кимико Киношита, които се запознават в ресторанта L'Ours на Джаки Рибо, удостоен със звезда Мишлен.

A Table, простият бистрономически ресторант на шеф Камил Герен

Младият шеф-готвач Камий Герен отваря първия си ресторант в 7-и район. Със закачливо име: A Table!

Acmé, етична кухня, зашеметяваща гастрономия и вълнуващи вина

С Acmé Марго и Лукас създават етичен ресторант, предлагащ ослепителни ястия, които могат да се конкурират с тези от най-добрите гурме заведения. Всички те са придружени от внимателно подбрани, вълнуващи вина.

Соре, щедра африканска столова и магазин за хранителни стоки на канала Сен Мартен

Отправете се на пътешествие към Африка и нейните хиляди и единствени вкусове в столовата и бакалията Soré, само на един хвърлей от канала Сен Мартен!

Rosy & Maria, поверителният кафе-ресторант на Carita Beauty House от Amandine Chaignot

Знаете ли, че в козметичната къща Carita на улица Faubourg Saint-Honoré има превъзходен кафе-ресторант, управляван от Амандин Шейно? В изискана обстановка можете да се насладите на прясна и изобретателна кухня по всяко време на деня.

Faubourg Daimant, френска и буржоазна вегетарианска кухня със сосове

И това са две за Daimant Collective! След Plan D и неговите вегански сандвичи е време за буржоазна кухня и сосове във Faubourg Daimant, но 100% веган, разбира се!

Флоранс Кан - зашеметяващото еврейско заведение в Маре, което не е остаряло и ден

Истински стълб на ашкеназката култура и автентична еврейска институция в Маре, Флоранс Кан не е остаряла и ден от 1988 г. насам и все още предлага несравнимо удоволствие.

Lou, калифорнийска кухня с мексиканско влияние от Mailea Weger

Със своята калифорнийска кухня, примесена с мексикански влияния, готвачът от Нешвил Майлеа Вегер осветява 11-и район в своя ресторант Lou.

Chulita, мексиканска улична храна и churros за късна закуска

Отправете се към Chulita, за да опитате мексиканска улична храна, и по-специално torta - дяволски щедър традиционен сандвич.

Evi Evane, гръцки деликатеси и слънчев магазин за хранителни стоки в Маре

Evi Evane е открила магазин в парижкия квартал Маре с добре заредена гръцка бакалия и деликатесен магазин, в който се предлагат традиционни гръцки мезета и рецепти.

Алис Арнукс в Perchoir Ménilmontant, йодирана резиденция на кацнало място

Шеф Алис Арнукс се настанява за шест месеца в Le Perchoir Ménilmontant. Йодирана, кацнала резиденция, в която можете да се потопите с главата напред.

Акценти Table Bourse, деликатният ресторант на Аюми Сугияма, удостоен със звезда Мишлен

Деликатност, изтънченост и елегантност са само някои от термините, с които се описва Accents Table Bourse, първият ресторант на японския сладкар Аюми Сугияма, удостоен със звезда Мишлен, на крачка от Palais Brongniart.

Le Cyrano, достъпна и комфортна бистрономия в историческа местност

Невероятният исторически интериор в стил ар нуво или достъпната храна в бистрото със сигурност ще ви накарат да посетите Le Cyrano, който се намира само на един хвърлей от площад Клиши.

Epicerie Tempero, избата на Алесандра Монтаньо-Гомес за местни храни и ястия

Отправете се към 13-и район, за да откриете Tempero, залата за хранене с хранителни стоки на Алесандра Монтан-Гомес, открита точно срещу ресторанта ѝ Nosso. В чашите - чисти вина, в чиниите - рецепти от детството на готвача, а по рафтовете - тонове добри местни продукти.

Le Comptoir des Résistants, ресторант и винен бар с екологично отговорни ценности и ястия

Les Résistants продължават борбата си за добри и красиви продукти, които щадят планетата и хората, в Comptoir des Résistants, тяхното ново бистро и винен бар.