Ръководство за ресторант oberkampf - activities

Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, един наистина забележителен гурме ресторант

От година на година Korus продължава да се преоткрива, превръщайки се от вкусно квартално бистро в наистина забележителен гурме ресторант.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte, бистрономическа обиколка на регионалните специалитети на Франция

От Прованс до Северна Франция, през Нормандия и Западна Индия, Picotte предлага бистрономическа обиколка на френските специалитети.
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

La Datcha, бистрономически ресторант с украинско влияние на шеф Максим Зорин

След като напуска галактиката на Дюкас, шеф Максим Зорин открива La Datcha, първия си бистрономически ресторант с украински влияния.
Seeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partager

Seeklo, изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли, безупречно представяне

В ресторант Folie-Méricourt Seeklo демонстрира изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли. И това е истинско попадение!
Trâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienne

Trâm 130, вълнуващата първа маса на главния готвач Присила Трам

Най-после! Главният готвач Присила Трам е отворила Trâm 130 на улица Saint-Maur. Дългоочакван ресторант. И така, какво е мнението?
Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

Erso, бистро на достъпни цени в Saint-Ambroise

На мястото на Лу се намира Erso, местен бистро ресторант, управляван от Марин Берт в трапезарията и Ян Пласет в кухнята.
Le Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - Décoration

Le Cornichon, ретро ресторант от 70-те години, предлагащ ненадминато съотношение цена-качество

С ретро визията си от 70-те години, усмихнатия си екип и ненадминатото съотношение цена-качество Le Cornichon вече е задължителен за посещение адрес в 11-и район.
Sürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab döner

Sürpriz, автентичната рецепта за берлински кебап в Париж

Забравете за класическите кебапчета със салата и домат и лук; в Sürpriz ви предлагаме истински кебапчета с берлински привкус, пълни с пресни зеленчуци, перфектно изпечено месо и домашно приготвени сосове. Добри новини за жителите на Източен Париж: в Бастилията току-що отвори врати нов адрес!
Restaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanille

Oté, класическа улична храна от остров Реюнион

В атмосферата на наситено червено, синьо и жълто Oté предлага улична версия на големите класически ястия от реюнионската кухня.
Blend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger Came

Blend, все по-популярният бургер в Париж

Близо 15 години след откриването на първия си обект Blend все още е едно от най-известните заведения за бургери в Париж.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, двама италиански готвачи начело на страхотен гурме ресторант

Италианските шеф-готвачи Сесилия Спурио и Еудженио Анфузо откриха гурме ресторант Amâlia, който се радва на голям интерес. Един от любимите ни ресторанти за годината.
Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Biondi, автентична аржентинска кухня от шеф Фернандо де Томазо

Biondi ви кани да откриете вкусните аржентински ястия, създадени от главния готвач Фернандо де Томазо. Смяна на обстановката на достъпна цена!
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

Le Rigodon, възпитан и разумен ресторант в квартал Folie-Méricourt

Най-добрите френски фермерски продукти, приготвени в кратък цикъл, по прости и успокояващи рецепти - това ще намерите в Rigodon. А по време на обяд ресторантът предлага и възможност за сандвич за вкъщи!
Sama - DécorationSama - DécorationSama - DécorationSama - Décoration

Sama, ливанският ресторант, който преосмисля мезетата в 11-и район

В резултат на сътрудничеството между трима приятели ливанският ресторант Sama преосмисля мезетата с цялото гостоприемство, характерно за левантийските трапези.
Ober Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing Queen

Ober Mamma, уютната тратория на Big Mamma в Оберкампф

Почти 10 години след откриването си Big Mamma продължава да приготвя неаполитански пици и италиански специалитети в своята тратория Ober Mamma в Оберкампф.
VIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich poulet

VIF, добре завити сандвичи и ориенталски грил в Oberkampf

Във VIF, на улица Oberkampf, ориенталската скара е кралска, във варианти за сандвич или купичка!
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, първата сурова, жива маса на шеф Максим Бутиер

Съобщението за откриването на първия парижки ресторант на шеф-готвача Максим Бутиер беше изпълнено с обещания. Присъдата?
Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

Chulita, мексиканска улична храна и churros за късна закуска

Отправете се към Chulita, за да опитате мексиканска улична храна, и по-специално torta - дяволски щедър традиционен сандвич.
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Алис Арнукс в Perchoir Ménilmontant, йодирана резиденция на кацнало място

Шеф Алис Арнукс се настанява за шест месеца в Le Perchoir Ménilmontant. Йодирана, кацнала резиденция, в която можете да се потопите с главата напред.
Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit

Kubri, съвременен ливански ресторант, който преоткрива жанра по блестящ начин

Открит от три жени, сред които и главният готвач Рита Хигинс, Kubri разбърква картите на ливанската кухня със съвременни ястия, каквито досега не са виждани, а още по-малко опитвани в Париж. Успех само на един хвърлей разстояние от Цирк д'Ивер.