След като вече отвори два обекта в Париж, Breizh Café продължава инвазията си в столицата, за радост на нашите вкусови рецептори. След Маре и Одеон, Бертран Ларше, човекът, който стои зад концепцията, реши да открие магазин в квартал Монторгей от 13 юли 2018 г.
Редовните посетители на Breizh Café ще открият и класическите продукти, които са направили марката толкова успешна, като креп татин, фламбиран с калвадос, креп с лимон и креп autrement.
Рецептите са внимателно разработени от главния готвач Юджи Ватабе (20 години в компанията), който умело постига правилния баланс между японската и бретонската кухня.
Новите продукти включват ексклузивна елда, сертифицирана като биологична и безглутенова, от Moulin de la Fatigue във Витре, както и сътрудничество с Terroirs d'Avenir, която ще има привилегията да произвежда галет на свое име.
Кафене Breizh ще отвори врати в 9 ч. сутринта за ранобудните и ще предлага сутрешни специалитети, като например двоен креп с масло и захар Bordier и галет с пържени яйца и пушен бекон!
И накрая, това кафене Breizh в Montorgueil крие Cave à Cidre в мазето. Отворено от 18:00 до 1:00 ч., менюто ще включва коктейли с японски привкус, както и 70 различни сайдера и череши, сервирани с чипс от елда.
Дати и разписания
От 17 декември 2024г.
Място
Breizh Café Montorgueil
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Официален сайт
breizhcafe.com
Резервации
01 42 33 97 78
creperieparis2@breizhcafe.com
Повече информация
Отворено 7/7 от 9:00 до 1:00 ч. резервации и частни събития на 01 42 33 97 78 или creperieparis2@breizhcafe.com
