Les Bascules, вкусният средиземноморски ресторант на rue de la Bourse

Les Bascules се намира на адрес 3, rue de la Bourse, във 2-ри район, и е ново, готино място, което хармонично съчетава средиземноморски ресторант, празничен бар и концертна зала. Отворено от 12:00 до 2:00 ч., то предлага страхотно кулинарно и културно преживяване.

Декорът, проектиран от интериорния архитект Делфин Вендел Брауд, ви приканва да се отпуснете и да избягате. Топлите тонове на оранжевите банкети и червено-кафявите стени създават елегантна и гостоприемна атмосфера, а чисто белият таван придава лекота. Цветните елементи, като киселинно жълто и синьо Klein, отразяват празничния дух на адреса. Мебелите, едновременно удобни и дружелюбни, допълват отлично обстановката.

В кухнята ливанският шеф-готвач Мелиса Насиф кара Средиземноморието да заблести чрез домашно приготвени ястия, поднесени в топла атмосфера.

Менюто:

Сред задължителните ястия са печен патладжан, лабнех, маслини, кефатски кебап, освежаващо севиче от морски лефер или салата халуми на скара.

• Прочетете също
• Предстоящата седмица 27 януари - 2 февруари 2025 г. в Париж: Какво се случва и какво е безплатно?
• Най-добрите "galettes des rois" в Париж и Ил дьо Франс 2025, тествани и одобрени

Ако сте дошли за обяд, опитайте богатия и разнообразен дневен специалитет.

За любителите на сладкото деконструираният сладкиш "Фило" и мусът от черен шоколад обещават незабравимо вкусово пътешествие.

Les Bascules се отличава и със своята гама от напитки. Бар мениджърът забърква завладяващи коктейли с оригинални имена, като например "Kill My Boss" или "Make America Love Again". Сомелиерът Бруно Куеню, избран за най-добър търговец на вино през 2017 г., внимателно е подбрал 16 референции на френски и гръцки вина, които да придружават тези изкушения.

Този ресторант не е просто място, където да се насладите на храна; той е мултисензорно преживяване. В четвъртък вечер джазът на живо оживява, добавяйки музикално измерение към и без това опияняващата атмосфера. Цената на билетите е 20 евро към цената на ястието. Les Bascules предлага идеална обстановка за обяд, вечеря или просто да се насладите на коктейл в добра компания.

Накратко, Les Bascules е перфектното място за любителите на средиземноморската кухня и парижката атмосфера. Независимо дали става въпрос за приятелско хранене с приятели, романтична вечеря или релаксиращ момент насаме, този ресторант със сигурност ще събуди вкусовите ви рецептори.