Hotel Hilton Paris Opéra má ideální polohu nedaleko nádraží Gare Saint-Lazare a jen pár kroků od obchodních domů. Tento hotel, jehož fasáda a Grand Salon jsou památkově chráněny, byl vytvořen v roce 1889 pro Světovou výstavu a dříve známý jako Grand Hôtel Terminus a v roce 2019 oslavil 130. výročí svého založení. Dnes si zachovává své kouzlo z minulých let.
Byl to první hotel, který měl elektřinu, telefon a výtah, což byly v té době luxusní vymoženosti. Cestující se do hotelu dostávali přímo přes Passerelle de l'Impératrice Eugénie. Dnes je tato lávka uzavřena a nachází se zde kavárna Café Dalloyau.
Grand Salon, v 50. letech známý jako "Snack Spot", byl v té době jedním z nejmódnějších míst v hlavním městě. Celá Paříž a mladí lidé se sem hrnuli v každou hodinu, stejně jako Johnny Hallyday za svého mládí.
Právě v tomto krásném prostředí s atmosférou Belle Epoque se můžete pohodlně usadit a vychutnat si opravdovou přestávku na oběd, svačinu, odpolední drink nebo večeři.
Od 12 do 22 hodin si můžete vychutnat menu, které zahrnuje prkénka s uzeninami, croque-monsieur, krevety baos a arancini ke sdílení.
Menu à la carte zahrnuje kuřecí burgery, saláty caesar a pikantní glazované kuře s pommes grenailles. Jednoduché menu s exotickými akcenty vytvořil šéfkuchař Eric Lenormand.
Co se týče koktejlů, šéfkuchař-mixolog Pierre Galéa a jeho tým vás potěší svými výtvory na míru, jako je například tento lahodný mocktail připravený přímo pro nás.
A na závěr si samozřejmě dáme gurmánskou kávu.
Pro ty z vás, kteří pracují, nabízí hotel Hilton Opéra denní místnosti pro práci na dálku. Za zhruba sto eur denně získáte ideální, dobře situované místo s přístupem na požádání a za příplatek do restaurace a zasedací místnosti, kde si můžete dát vše, co potřebujete.
Místo
Hilton Opera
108 Rue Saint-Lazare
75008 Paris 8
Ceny
Entrées et assiettes à partager : €7 - €24
Desserts et café gourmand : €13
Plats : €20 - €27
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.hiltonparisoperahotel.com
