Letos má únor 29 dní místo 28, a to kvůli přestupnému roku. To je dobrá zpráva pro gurmány, protože mají o den navíc na objevování nových restaurací v hlavním městě! S prodlužujícími se dny rostou v Paříži nové restaurace jako houby po dešti a některé z nich rozhodně stojí za návštěvu.
Tento měsíc objevíte 5 nových restaurací, které musíte v Paříži vyzkoušet. Patří mezi ně dva stoly bývalých kandidátů na titul Top Chef, na které se netrpělivě čeká (a kteří skvěle dokazují svou kreativitu za sporákem), a francouzské bistro , které vás potěší, když je rtuť teploměrů ještě příliš nízko.
A jako víkendový bonus se vydejte do Grands Boulevards na vydatný a kvalitní brunch, který si vychutnáte pod nádhernou prosklenou střechou. Tyto objevy slibují, že budou stejně velkolepé jako chutné. Zde jsou tedy ty nejlepší adresy, které můžete v únoru v Paříži objevit!
Vaisseau, dlouho očekávaná restaurace šéfkuchaře Adriena Cachota v Paříži
Špičkový šéfkuchař Adrien Cachot si v Paříži konečně otevřel vlastní restauraci. Jmenuje se Vaisseau a už se stala obětí svého vlastního úspěchu - a to zaslouženě. [Přečtěte si více]
Halo, vynikající restaurace špičkového šéfkuchaře Victora Blancheta ukrytá za konceptem obchodu
Šéfkuchař Victor Blanchet převzal Halo, mnohostranný podnik, který je zčásti concept store, zčásti bistro restaurace, zčásti skrytý koktejlový bar a zčásti soukromá jídelna. Jedinečná adresa, která stojí za odbočku! [Přečtěte si více]
La Datcha, bistronomická restaurace šéfkuchaře Maksyma Zorina s ukrajinskými vlivy
Šéfkuchař Maksym Zorin opustil Ducassovu galaxii a otevřel La Datcha, svou první bistronomickou restauraci s ukrajinskými vlivy. [Přečtěte si více]
Attabler, autentická pařížská bistro kuchyně od týmu Gemellus
Bratři Clément a Maxime Le Meurovi otevřeli druhou restauraci Attabler, která je oslavou pravé pařížské bistro kuchyně. [Přečtěte si více]
L'Evadé, bistronomická adresa šéfkuchaře Rémiho Poulaina v SoPi
Šéfkuchař Rémi Poulain a jeho partner Anthony Rivière, kteří již stojí za restaurací L'Escudella, otevírají v SoPi novou bistronomickou restauraci: L'Evadé. [Přečtěte si více]
A kvalitní brunch jako bonus :
Nedělní brunch v Hôtel des Grands Boulevards pod jeho nádhernou skleněnou střechou
Každou neděli se v hotelu Grands Boulevards koná brunch s nabídkou sladkých a slaných pokrmů formou bufetu, teplých nápojů, džusů a koktejlů, které si můžete vychutnat pod nádhernou skleněnou střechou. [Přečtěte si více]
Nové restaurace v Paříži, naše nejlepší adresy
Gastronomické, bistronomické, cenově dostupné nebo módní restaurace, objevte nové restaurace v Paříži, které musíte neprodleně vyzkoušet. [Přečtěte si více]