Guide til restaurantåbning tilbage til skolen 2023 - activities

Faubourg Daimant, borgerligt vegetarisk køkken med et twist!

Og det er to for Daimant Collective! Efter Plan D og dens veganske sandwich er det tid til borgerligt køkken og saucer på Faubourg Daimant, men 100% vegansk, selvfølgelig!

Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse

Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera nu en tredje omsluttende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.

Le Gainsbarre, café-restaurant og cocktailbar på Maison Gainsbourg

Le Gainsbarre er navnet på dette hybridsted, en café-restaurant om dagen og en cocktailbar-restaurant om natten, i hjertet af Maison Gainsbourg, det berømte hus, der er omdannet til et museum til ære for kunstneren. Med en indretning, der minder om kunstnerens tidlige år i pianobaren, kan du nyde en roomservice-menu fra frokost til middag.

La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i traditionel stil

Med sit eget bud på de store franske klassikere er Brasserie des Arts på vej til at blive en institution i Saint-Germain-des-Prés-distriktet. Et ægte parisisk brasserie med opmærksom service!

Le Boréal, en fabelagtig café-bistro, der serverer ansvarlige retter fra morgen til aften.

Café om morgenen, bistro ved frokosttid og om aftenen, brunch i weekenden - Le Boréal er den perfekte løsning på alle dine ønsker.

Thiou, Apiradee Thirakomen's thairestaurant tilbage på Norman Hotel

Kokken Apiradee Thirakomen flytter Thiou, hendes ikoniske thai-restaurant fra 2000'erne, til Hôtel Norman, et stenkast fra Place de l'Etoile.

Taco Mesa, den autentiske tacorestaurant drevet af kokken Beatriz Gonzalez

Kokken Beatriz Gonzalez har åbnet Taco Mesa, hendes tacorestaurant i Paris. Det er en nyhed, vi har ventet længe på, og den viser sig at være en succes!

Groot, en lækker street-food tærtebutik drevet af topkokkene Hugo Riboulet & Albane Auvray

Vinderen af Top Chef 2023, Hugo Riboulet, åbner Groot, en streetfood-restaurant baseret på tærter, sammen med sin tidligere holdkammerat og ven Albane Auvray. Det handler om komfort og overbærenhed!

Sama, den libanesiske restaurant, der gentænker mezzés i det 11. arrondissement

Den libanesiske restaurant Sama, som er resultatet af et samarbejde mellem tre venner, gentænker mezzéerne med al den gæstfrihed, der er typisk for levantinske borde.

Kuna, indisk streetfood naan

Hvis du er fan af naan, er du kommet til det rette sted: Kuna, restauranten, der laver naan om til en sandwich, ligger kun et stenkast fra Pigalle.

Facette, den festlige restaurant under Mazette, hvor du kan spise, drikke og danse hele natten.

Le Mazette har fået en ny festrestaurant ved navn Facette. Stedet at spise, drikke og danse hele natten!

Sharma Ji, kokken Manoj Sharmas indiske restaurant langt fra folklore

Kokken Manoj Sharma har åbnet Sharma Ji, en indisk restaurant langt væk fra folklore, som hylder hans familieopskrifter.

VIF, velrullede sandwich og orientalske grillretter på Oberkampf

Hos VIF på rue Oberkampf er den orientalske grill konge, i sandwich- eller skålversioner!

A Table, den enkle bistronomiske restaurant drevet af kokken Camille Guérin

Den unge kok Camille Guérin åbner sin første restaurant i det 7. arrondissement. Med et stemningsfuldt navn: A Table!

Le 19.20 af Norbert Tarayre, Prinsen af Wales' restaurant

Så er det nu: Restaurant 19.20 af Norbert Tarayre på Prince of Wales i Paris slår dørene op! På menuen er en fin fransk bistromenu i en venlig atmosfære. Du vil elske jungleindretningen og de lokale råvarer, tilberedt med Norberts pep.

Køkkenet Galerie Bis er dødt, længe leve Oktobre af kokken Martin Maumet

Kokken Martin Maumet har åbnet sin første restaurant, Oktobre, i stedet for Kitchen Galerie Bis, hvor han tidligere var assisterende kok. En vellykket satsning!

Pin-Pan, argentinske konkurrencesandwiches

Når to street food-moguler slår sig sammen, bliver resultatet Pin-Pan, en argentinsk street food-restaurant, hvor man kan spise konkurrencedygtige sandwiches.

Guefen, kokken Ohad Amzallags skaldyrsrestaurant: fotos og anmeldelser

Kokken Ohad Amzallag afslører Guefen, hans første restaurant i Marais-distriktet, med en... overraskende skævhed!

L'Espadon på Ritz Paris, den gastronomiske restaurant under ledelse af Eugénie Béziat

Det berømte Ritz Paris åbner sin helt nye restaurant, l'Espadon, i samarbejde med den talentfulde kok Eugénie Béziat. En unik gastronomisk oplevelse venter dig i overdådige omgivelser med udsigt over hotellets Grand Jardin.

Køkken af Stéphanie Le Quellec, restauranten på Hôtel Madame Rêve

Oplev "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", den nye restaurant på Hôtel Madame Rêve, som den tostjernede kok har investeret i, og som ligger på 48 rue du Louvre.