Jeffrey Cagnes har endelig åbnet sit eget konditori! Manden, der skabte sig et navn med sin Nutcracker-butik, før han excellerede hos Stohrer, åbner nu sit nye sted, der helt sikkert vil få hele Paris til at summe. Efter at have genoplivet det ældste konditori i Paris med lækre autentiske desserter, annoncerede han sin afgang til nye eventyr i begyndelsen af 2021.
@sortiraparis.comAlarm: Jeffrey Cagnes åbner sit konditori! ##food ##patisserie ##sortiraparis ##tiktokfood ##restaurant
♬ original sound - Sortiraparis
Et par måneder senere kommer hans nye baby (ud over den rigtige), på 24 rue des Moines i Batignolles-distriktet. Denne adresse er velkendt for lokale gourmeter, da Jonathan Blot, med sit konditori Acide, arbejdede der indtil 2017. Med omkring tyve siddepladser og en smuk glasfacade med udsigt over gaden er dette en adresse, der har det hele.
Når du træder ind, finder du kager på den ene side og wienerbrød, babkaer, makroner og tærter på den anden.
Efterhånden som vi går videre, åbner chokoladeudstillingerne sig.
Kokken er fuld af ideer og lover mange overraskelser, såsom hans mange samarbejder med Philippe Conticini. Vi har allerede kunnet opdage en dekadent praline-babka og en hindbærkage, som er til salg på hans hjemmeside. På sin Instagram-side har Jeffrey Cagnes allerede drillet os med gourmetkreationer, wienerbrødstests og gourmet Trop'Dog, som nogle af os opdagede på Taste of Paris.
Kort sagt, nu er der åbent, så du skal ikke tøve med at forkæle dig selv med Jeffrey Cagnes ' kreationer!
Placere
Jeffrey Cagnes Paris konditori
24 Rue des Moines
75017 Paris 17
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
jeffreycagnes.fr