James Bun: den nye vietnamesiske kantine i det 17. arrondissement

< >
Ved · Fotos af · Offentliggjort på 11. maj 2016 kl. 15.39
James Bun er en dejlig vietnamesisk kantine kun et stenkast fra Place de Clichy. Lækre bo-buns, forårsruller og sandwiches til at tage med eller nyde på stedet når som helst på dagen, i det syrlige interiør eller på den lille solrige terrasse...

En vietnamesisk kantine fuld af farver og smag slog for nylig dørene op i det 17. arrondissement, et stenkast fra Place de Clichy. Her kan du nyde lækre vietnamesiske retter, kærligt tilberedt af to venlige kokke, der tydeligvis ved, hvordan man håndterer smag og genbesøger landets kulinariske specialiteter til perfektion.

James Bun James Bun James Bun James Bun

Vi bestiller en Bo bun Cà Hôi (laks, soja, honning) - original og velsmagende - og en Bo bun med oksekød og citrongræs, begge lavet medris vermicelli, økologisk gulerod og agurk, løg, soja, koriander og frisk mynte, peanuts og ledsaget af hjemmelavede forårsruller med økologisk quinoa, koriander, edamame og grinende ko: en rigtig godbid!

James Bun James Bun James Bun James Bun

Når det gælder drikkevarer, kan man roligt sige, at James Bun ikke gør det nemt for os: mango- eller litchijuice med basilikumfrø, kokosvand og nata de coco, aloe vera-juice, ginger ale, jasminboblete eller hjemmelavet grøn te - det hele er så fristende, at det er svært at vælge!

Dessertmenuen er også fuld af overraskelser. Selv hvis du ikke er (rigtig) sulten længere, må du ikke sige nej til fondanten la belle Hanoi og dens kokosnøddehjerte: en rigtig lækkerbisken!

James Bun James Bun James Bun James Bun

Der er ingen tvivl om, at James Buns køkken er lige så tiltrækkende som restaurantens forside og dens sprudlende retro-atmosfære. Og mens terrassen er en fornøjelse i godt vejr, ser vi allerede frem til at trøste os selv på de farverige stole næste vinter.

James Bun James Bun James Bun James Bun

Da vi forlod restauranten, var vores munde fulde af James. Ikke Bond, men Bun denne gang!







Praktisk info: James Bun,10 boulevard des Batignolles M: Place de Clichy James Bun livre Open 7/7 12h-23hTarifs :




Bo bun: 11-13€ Nemà la pièce: 2,5€Banh mi: 8-9€Soupe Phô: 13€Jus: 3-4€Desserter : 3-4€

Brugbar information

Placere

10 Boulevard des Batignolles
75017 Paris 17

Ruteplanlægger

Tilgængelighed

Adgang
Place de Clichy

Priser
Jus : €3 - €4
Banh Mi : €8 - €9
Bo bun : €11 - €13
Soupe Phô : €13

Kommentarer
Refine din søgning
Refine din søgning
Refine din søgning
Refine din søgning