21G Dumpling, en dele-restaurant med hjemmelavet DimSum nær Bastille

Ved Communiqué Sponsorisé · Offentliggjort på 6. januar 2025 kl. 15.51
Kun et stenkast fra Aligre-markedet serverer den kinesiske restaurant 21G Dumpling taiwanesiske kulinariske favoritter: 100 % hjemmelavede gourmet-dimsums, herunder den berømte Xiao Long Bao, som kan nydes i varmen på et taiwanesisk natmarked. Prøv Xiao long bao med foie gras-kylling og kammuslinger med vermicelli i festsæsonen!

Hos 21G Dumpling kan du tage en tur til Hong Kong, Taiwan eller Shanghai.

Hjemmelavet dimsum hver dag!

Hver dag håndlaver køkkenteamet en række dimsums efter autentiske kinesiske opskrifter med nøje udvalgte ingredienser. Vi er vilde med Siu Mai med confiteret and og Hoisin-sauce (BBQ) samt den grillede ravioli (Guo Tie) med fritgående kylling og hjemmelavet satay-sauce.

Fans af det dampede kinesiske køkken må ikke gå glip af Xiao Long Bao! Disse lækre ravioli er fyldt med kød og den berømte, velduftende bouillon, som eksploderer i munden, når man bider i dem, en eksplosion af smag 😀.

Le 21g var den første restaurant i Paris, der gjorde den til sin specialitet og gjorde den populær. Og frem for alt at tilbyde den 100 % frisk med en tynd dej baseret på taiwansk standard i et format på 21 gram = 5 g dej + 16 g fyld.

Dim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à Paris

Ikoniske asiatiske specialiteter!

Menuen på 21G er ikke begrænset til Dimsums. Ud over disse must-try-specialiteter kan du også prøve kammuslinger med vermicelli, marmorerede æg med te eller stegt kylling i taiwansk stil i en atmosfære, hvor man deler.

Fans kan prøve GUA BAO, der fås i versioner med kylling, and eller svinekød, for ikke at glemme farmhouse pork belly soya & pak choï, eller wontonsuppen, den berømte ravioli med svinekød og rejer, der er ideel om vinteren.

Dim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à Paris

Gourmet-desserter

Som en sød afslutning på måltidet tilbyder 21G Dumpling den berømte Bubble Waffle, her med saltet smørkaramel, chokolade gianduja og vanilje chantilly. Den lettere Sago Mango (tapiokaperle, kokosmælk og mango) og den sorte sesamcreme brulée vil helt sikkert falde i god jord.

For at komme til 21G Dumpling skal du tage til det 11. arrondissement i Paris, mellem Faidherbe Chaligny og Ledru Rollin!

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Fra 6. januar 2025

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Placere

    167 Rue du Faubourg Saint-Antoine
    75011 Paris 11

    Ruteplanlægger

    Adgang
    Metro Ledru-Rollin

    Officielt websted
    21g-dumpling.com

    Instagram side
    @21gdumpling

    Reservationer
    01 40 21 89 93

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning