Guide til kinesiske restauranter

Banh Mi med alle saucer på HOA NAM

HOA NAM-sagaen begyndte i 1981 med åbningen af deres første værksted. I 1992 slog de sig ned i det 13. arrondissement i Paris i det, der er blevet en symbolsk butik på Avenue d'Ivry, hvor de tilbyder det allerbedste asiatiske køkken til at tage med eller nyde på farten. Dette asiatiske cateringfirma er først og fremmest en historie om familie og passion.

Brigade du Tigre, den uundgåelige asiatiske bistro på Grands Boulevards

Flere år efter åbningen er Brigade du Tigre fortsat stedet for elskere af det asiatiske køkken, der søger komfort og generøsitet. Restauranten er nu åben alle ugens dage med brunchspecialiteter i weekenden!

Mala Boom: Varm din vinter op med en eksplosion af szechuan-smag i Paris

Har du brug for trøst i disse vintertemperaturer? Så tag til Mala Boom, hvor hver eneste mundfuld vil indhylle dig i krydret, trøstende varme. I en hyggelig og venlig atmosfære kan du nyde velduftende og intense retter, som vil vække dine smagsløg og få dig til at glemme kulden.

SENsation, vi testede Samuel Lees nye kinesiske restaurant i Paris

Michelin-kokken Samuel Lee, der er kendt for at have vundet den eneste Michelin-stjerne til en kinesisk restaurant i Frankrig på Shangri-La, har åbnet sin egen restaurant i Paris. SENsation, på rue Saint-Maur i det 11. arrondissement. Vi tager dig med på en rundtur på dette sted, som kombinerer en varm velkomst med et raffineret kinesisk køkken.

The Shang Palace af Tony Xu, vi testede den kinesiske restaurant på Shangri-La Paris

Shang Palace, den eneste kinesiske gourmetrestaurant, har afsløret sin nye menu under ledelse af den nye køkkenchef, Tony Xu. Så nu er det tid til at (gen)opdage det fine køkken på denne ikoniske restaurant i Paris, som ligger i Shangri-La.

21G Dumpling, en dele-restaurant med hjemmelavet DimSum nær Bastille

Kun et stenkast fra Aligre-markedet serverer den kinesiske restaurant 21G Dumpling taiwanesiske kulinariske favoritter: 100 % hjemmelavede gourmet-dimsums, herunder den berømte Xiao Long Bao, som kan nydes i varmen på et taiwanesisk natmarked. Prøv Xiao long bao med foie gras-kylling og kammuslinger med vermicelli i festsæsonen!

Red Katz, en traditionel kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser

Restauranten Red Katz er en blanding af tradition og modernitet og præsenterer en menu, der hylder de største klassikere i det kinesiske køkken, perfekt udført i fantastiske omgivelser.

Ten Seconds Noodle, den lækre kinesiske nudelrestaurant på ti sekunder, Paris 13. arrondissement

Blandt de mange restauranter i det 13. arrondissement i Paris er der en lille ny, som tilbyder nudler på ti sekunder. Du vælger bouillon (eller ej), du vælger tilbehør, og så går du i gang med de rygende varme nudler, der er krydret efter din tolerancetærskel.

TrantranZai Montparnasse, for krydrede Sichuan-nudler og ravioli i Paris!

Hvis du elsker kinesisk mad, skal du prøve TrantranZai, som har specialiseret sig i Sichuan-nudler og -ravioli. Den 3. adresse i Montparnasse-distriktet tager os med til et kinesisk natmarked, hvor vi får en autentisk kulinarisk oplevelse med solide retter, en familiær atmosfære og en fordybende indretning!

Yuxiangting, en usædvanlig restaurant, der serverer kinesisk fondue, uanset om man kan lide det eller ej, og hvor et tog sørger for serveringen.

Yuxiangting er en kinesisk fonduerestaurant med alt, hvad du kan spise. Ideen er, at man ikke behøver at være flere sammen for at nyde en kinesisk fondue i fred og ro. Restauranten tilbyder en fondue kun til dig i en futuristisk restaurant, der betjenes af et tog.

Fleurs de Mai, den 13. kinesiske restaurant i Paris med lækre raviolisupper

Fleurs de Mai er en fast favorit i Paris' 13. arrondissement. Denne kantinerestaurant uden dikkedarer er berømt for sine raviolisupper og dampede kyllinger og har masser at byde på.

Madame Fan, den opfindsomme kinesiske gourmetrestaurant et stenkast fra Triumfbuen

Madame Fan ligger i det 17. arrondissement i Paris og er en raffineret restaurant, der tilbyder kinesiske retter i topklasse i krydsfeltet mellem modernitet og tradition.

La Maison Mongkok, en lækker Hong Kong-restaurant, der snart åbner

Kan du lide det kantonesiske køkken? Maison Mongkok tilbyder kvalitetsmad fra Hong Kong inspireret af det franske køkken, tilberedt af kokke med Michelin-stjerner. Restauranten slår dørene op den 26. juni 2024.

New Hao Khoan, den kinesiske, thailandske og vietnamesiske restaurant, der er en fast favorit i det 13. arrondissement.

New Hao Khoan er den asiatiske kantine, der ligger gemt i en baggård i 13ᵉ arrondissement i Paris, og som har været sikker på at begejstre os i årtier. Fra kinesisk raviolisuppe til vietnamesisk Loc Lac-ris, thailandsk salat og pekingand - vi har noget at glæde os til.

Au Piment de Sichuan, Opéra's krydrede kinesiske restaurant

Au Piment du Sichuan er navnet på denne nye kinesiske kantine, der er åbnet på Avenue de l'Opéra, og som serverer delikat krydrede retter fra Sichuan-regionen i Kina. Hvorfor ikke vække vores sovende smagsløg?

Nouilles Ban Ban, restauranten, der sætter nudler i rampelyset

Nouilles Ban Ban er navnet på en ny asiatisk restaurant, der er åbnet på rue des Petits Champs i 2. arrondissement. Atmosfæren minder om et kinesisk marked med alle slags nudler og lækker ravioli.

Suzie Wong, Bastilles kinesiske restaurant med Biang Biang-nudler

Suzie Wong er navnet på Panda Panda-teamets nyeste restaurant i Paris' 11. arrondissement. Med sin afslappede indretning i 70'er-stil, friske nudelretter, hjemmelavet dim sum og cool cocktails er dette en kinesisk restaurant, der helt sikkert vil falde i god jord.

Red Poppy, den kinesisk-inspirerede cocktailbar og dens speakeasy Shanghai Surprise, i det 13. arrondissement.

I hjertet af Chinatown kan du træde ind i en cocktailbar, der ligner et asiatisk tempel, og gå på opdagelse i en speakeasy med dæmpet belysning, som har til formål at skabe liv om aftenen i det 13. arrondissement.

Yansai, den bedste Gua bao i Paris, åbner en restaurant på rue Gravilliers - Paris 3. arrondissement

Yansai, den asiatiske street food-restaurant, flytter ind i hjertet af Paris i 3. arrondissement. Gå til den livlige rue des Gravilliers og spis hjemmelavede specialiteter i en større restaurant i to etager.

Mao Fry, taiwanesisk gademad, XXL stegt kylling og burgere at dø for

Mao Fry er lillebror til Mao Dumpling Bar og ser nærmere på en anden grundpille i kinesisk gademad: den XXL-friturestegte kylling fra Taiwans natmarkeder.