Maj-udgaven af det 100% vegetariske Food Market

Her er en advarsel til offentligheden, og især til dem, der har indset, at det vegetariske køkken kan være direkte frækt og endda mere lækkert end kød. Den 16. maj 2024 arrangerer Food Market en 100% vegetarisk event!

For at organisere denne begivenhed har Food Market opfordret engagerede og kreative restauratører, der kombinerer skønhed og godhed, samtidig med at de respekterer planeten. En hyldest til vegetarisk gademad, gourmet og trøst, som man kan opdage og smage hele aftenen den 16. maj på Boulevard de Belleville.

Sando med sprøde panerede grøntsager, spicy naan sandwich, spicy veggie banh mi , pizza med forårsgrøntsager... Det bliver en (veggie!) eksplosion! Blandt gæsterestauranterne er Blend, Soma Sando, Majouja, LOAF og Baldoria. Og der er et væld af fristende nytilkomne, herunder Chocho af kokken Thomas Chisholm, Kuna, Fenouil, Delhi Bazaar, Starving Club af Thibaut Spiwack og mange flere!

• Læs også
• Vores udvalg af latin- og sydamerikanske street food-restauranter i Paris
• Italienske street food-restauranter i Paris, vores bedste adresser
• Usædvanlige street food-restauranter i Paris, vores tips og gode adresser

Kokken Wilfried Romain vil også være til stede for at skåle i en smeltende grillet ost, ligesom Good Planet Foundation vil afsløre alle hemmelighederne bag anti-gaspi og bedre mad. Så ses vi der den 16. maj?