TilHelligtrekonger elsker vi at opdage de smukkeste og mest exceptionelle kokkes galettes des rois. I år går Royal Monceau Raffles Paris lidt væk fra den slagne vej, samtidig med at de forbliver halvanden meter inde i traditionen.
Hvis du leder efter en galette des rois, der er sit navn værdig, så behøver du ikke lede længere, for kokken Quentin Lechat fra Royal Monceau Raffles Paris har lige, hvad du har brug for! Hans version af denne traditionelle franske delikatesse er simpelthen guddommelig og vil helt sikkert glæde smagsløgene dennehelligtrekonger!
Den omvendte butter dej med Isigny-smør er både sprød og smelter i munden, mens vanilje-, rom- og marronglacé frangipane med mandelpraliné tilføjer et regressivt touch. Det hele rundes af med et smukt kastanjebladsdesign, der gør det lige så velsmagende, som det er smukt.
Så tøv ikke, og tag til Royal Monceau for at smage dette kulinariske vidunder fra Quentin Lechat! Denne galette des rois koster 60 euro for 6 personer. Den kan købes med click & collect fra fredag til søndag fra den 6. til den 20. januar 2023, så forudbestil nu.
Datoer og tidsplaner
Af 1. januar 2024 På 20. januar 2024
Placere
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Adgang
M°Charles de Gaulle - Étoile
Priser
Galette 6/8 personnes : €60
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.leroyalmonceau.com
Mere information
Forudbestil fra 6. december 2023 og afhent fra 6. til 20. januar 2024.
