Le Sein de la Sphère Gourmande, die spezielle solidarische Rosa-Oktober-Patisserie

Die jährliche Kampagne " Rosa Oktober " soll das Bewusstsein für die Früherkennung von Brustkrebs schärfen und die Forschung auf diesem Gebiet unterstützen. Wenn Sie sich der Sache anschließen und gleichzeitig ein exquisites Gebäck genießen möchten, sind Sie hier genau richtig.

Auf Initiative von La Sphère Gourmande enthüllen wir Ihnen Le Sein de la Sphère Gourmande, eine zarte und schmackhafte Kreation. Beachten Sie, dass 10 % des mit dieser Patisserie erzielten Umsatzes an das Institut Curie gespendet werden, das sich für die Krebsforschung einsetzt.

Was steckt in dieser süßen Köstlichkeit?

• Ein kandiertes Herz aus Mango-Passionsfrucht,
• Eine cremige Hibiskusfüllung,
• Ein mit Hibiskussirup getränkter Löffelbiskuit,
• Eine cremige Mango-Mousse,
• Hibiskuskrokant als Abschluss.
  

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Für diejenigen, die es kennen: La Sphère Gourmande hat eine Online-Präsenz mit einer Click & Collect-Option in Saint Maur des Fossés. Aber für die Pariser: In der 5 rue Montmartre im 1. Arrondissement von Paris können Sie diese runden Patisserien, die Signatur von Thomas Jimenez, entdecken.

Wenn Ihnen der Name Thomas Jimenez nichts sagt, nehmen wir Sie mit auf eine Reise in seine Welt. Dieses Patisserietalent begann sein Abenteuer im La Réserve in Nizza mit dem Chefkoch Guillaume Sinden. Wettbewerbe und Goldmedaillen, insbesondere beim Besten Lehrling Frankreichs, zeugen von seiner Expertise. Nach bereichernden Stationen in der Schweiz und prestigeträchtigen Erfahrungen als Chefpâtissier, u. a. im Restaurant "Tout un monde", entschied sich Thomas für die Region Paris, um sein einzigartiges Konzept Sphère Gourmande zu lancieren.

Kurz gesagt, um das Nützliche mit dem Angenehmen und dem Spaß zu verbinden, ist das zugegebenermaßen eine gute Idee. Vor allem im MonatOktober bekommt sie eine solidarische Dimension, die die Herzen erwärmen muss. Und weil wir ihn probiert haben, empfehlen wir ihn Ihnen. Ganz frisch und peppig, hat sie das Zeug dazu, auch Feinschmecker zu verführen.