Zu den unumgänglichen Zielen des Hauses Angélina Paris gehört natürlich der Mont Blanc. Beachten Sie übrigens, dass die Mont-Blanc-Tage ein Comeback feiern. Dieses Jahr feiert das Haus sein 120-jähriges Bestehen mit einer besonderen Kreation: dem Mont-Bisou von Peggy Frey. Angelina Paris ist ein symbolträchtiger Ort, der einst von Persönlichkeiten wie Marcel Proust oder Gabrielle Chanel besucht wurde. Dieses historische Lokal ist weltberühmt für seinen Mont-Blanc und seine legendäre heiße Schokolade.
Im Jahr 1903 öffnete Angelina seine Türen und schuf einen Treffpunkt für die intellektuelle und künstlerische Elite der damaligen Zeit. Heute knüpft das Haus an seinen einstigen Glanz an, indem es sich mit Peggy Frey, einer zeitgenössischen Figur in Sachen Mode und Gourmet, zusammenschließt. Aus dieser Zusammenarbeit entstand der Mont-Bisou, eine moderne und elegante Interpretation des berühmten Mont-Blanc.
Peggy Frey, die für ihre Auftritte auf dem roten Teppich bekannt ist, bringt ihre persönliche Note mit einem Dessert ein, das ihre Persönlichkeit widerspiegelt: fröhlich, hell und entschieden pariserisch. Der Mont-Bisou zeichnet sich durch ein knuspriges Baiser, eine Himbeer-Rosen-Mousse und die unvermeidlichen Maronencreme-Streusel aus, gekrönt von Himbeergranulat und einer Anspielung auf ihre Kindheit mit dem Biskuit Rose de Reims.
Dieses exklusive Dessert ist seit dem 18. Oktober in limitierter Auflage in Angelinas Boutiquen und Teesalons erhältlich. Hier sind die angebotenen Optionen:
Es ist an der Zeit, sich mit dieser originellen Version des Mont-Blanc zu verwöhnen, einer Hommage an Angelinas Geschichte und Expertise. Mit dieser Kreation lässt das Haus die Pariser Belle Époque mit einem zeitgenössischen und köstlichen Touch wieder aufleben. Die Verschmelzung von Tradition und Innovation wird im Mont-Bisou perfekt verkörpert, einer Kreation, die Angelinas Erbe feiert und gleichzeitig eine neue Ära exquisiter Aromen einleitet.
Termine und Öffnungszeiten
Von 9. November 2023 bis 30. November 2023
Standort
Angelina Rivoli
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Tarife
Mont Bisou : €8.2 - €10.5
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.angelina-paris.fr