Am Ende eines jeden Jahres stellt sich für viele Naschkatzen eine Frage: Welchen Baumstamm soll man zu Weihnachten wählen ? Welche Kreation ist für die ganze Familie geeignet? Diese schwierige Entscheidung zu treffen, ist für viele kompliziert. Natürlich gibt es Kakao-Liebhaber, aber auch solche, die exotischere Noten bevorzugen oder auf Pistazie oder Vanille stehen.
Für das diesjährige Weihnachtsfest 2024 haben die Chefkonditoren Mélanie & Arnaud Mathez von Jardin Sucré die Freuden und Möglichkeiten vervielfacht, indem sie nicht weniger als vier Stämme entworfen haben, von denen einer schöner und schmackhafter als der andere ist.
Die treuen Stammkunden von Jardin Sucré werden sich freuen, denn die Konditorei greift auf einige ihrer Signaturaromen wie Pistazie zurück, um ultra-gourmandige und gelungene Kreationen anzubieten. Wir lieben die Großzügigkeit der Pralinen und die verschiedenen Texturen voller Aromen, und das alles, ohne zu süß zu sein.
Die Bûche Pistache & Fleur d'Oranger, die Signatur des Hauses, vereint ein Madeleine-Biskuit mit Orangenblüten, einen süßen Teig, eine Pistazien-Ganache, ein Pistazien-Praliné und eine leichte Mousse mit Orangenblüten und bietet ein delikates und duftendes Geschmackserlebnis.
Für Schokoladenliebhaber kombiniert die Bûche 100% Chocolat einen weichen Kakaobiskuit, Schokoladenstreusel, Mandel- und Kakaonibs-Praliné, umhüllt von einer leichten Mousse aus 66% Zartbitterschokolade, für eine unvergleichlich schokoladige Intensität.
Die Bûche Vanille, Apfel & Karamell vereint einen weichen Vanillebiskuit, Mandelstreusel, Karamell mit gesalzener Butter, Apfelkonfit und eine Mousse aus Madagaskar-Vanille und schafft so eine Harmonie zwischen Süße und Säure.
Die Cheese Cake, Zitrusfrüchte & Pekannuss-Bûche schließlich präsentiert einen Karottenkuchen, eine Pekannuss-Zimt-Praline, ein Clementinen-Confit und eine Cream-Cheese-Mousse mit Zitrusfrüchten für einen frischen und köstlichen Touch.
Diese Stollen sind nur auf Bestellung erhältlich und werden in zwei Größen angeboten: eine Version für 4 Personen zum Preis von 32 € und eine andere für 6 bis 8 Personen zum Preis von 56 €. Sie können auf der offiziellen Website von Le Jardin Sucré vorbestellt und in den Boutiquen abgeholt werden.
Die Patisserie Jardin Sucré, die für ihre Liebe zu authentischen Geschmäckern und ihre Leidenschaft für die Patisserie bekannt ist, erwartet Feinschmecker zum Jahresende. Sobald Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben, müssen Sie sich nur noch an Weihnachten oder auch an Silvester verwöhnen lassen. Zur Erinnerung: Mélanie Lhéritier & Arnaud Mathez haben zwei Konditoreien, Jardin Sucré, in der Region Île-de-France eröffnet. Die erste befindet sich in Cernay-la-Ville im Departement Yvelines, die zweite im 17. Arrondissement von Paris. Für Schokoladenliebhaber sei angemerkt, dass das Haus eine brandneue Chocolaterie und Teestube in Dampierre eröffnet hat.
Standort
Die Pâtisserie Jardin Sucré Paris
156 Rue de Courcelles
75017 Paris 17
Zugang
M° 3 - Pereire
Tarife
Bûche pour 4 personnes : €32
Bûche pour 6/8 personnes : €56
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.lejardinsucre.fr
Reservierungen
www.lejardinsucre.fr
