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100% Flan-Tag bei HOBA mit Kochkurs, Flan-Wettbewerb und Verkostung

La Pâtisserie éphémère d'Aurélien Cohen à Paris - flanLa Pâtisserie éphémère d'Aurélien Cohen à Paris - flanLa Pâtisserie éphémère d'Aurélien Cohen à Paris - flanLa Pâtisserie éphémère d'Aurélien Cohen à Paris - flan
Von Manon de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 31. Mai 2024 um 20:18
Fans aufgepasst: Am 8. Juni 2024 findet bei HOBA ein 100% Flan-Tag statt!

Bereiten Sie Ihre Gabel, Ihr Lätzchen, Ihren Magen und Ihre Geschmacksnerven vor, denn Sie werden probieren! Am Samstag, den 8. Juni 2024, werden Flan-Liebhaber (und wir wissen, dass es immer mehr werden) bei HOBA im Park Clichy-Martin Luther King im Stadtteil Batignolles zur zweiten Auflage der Veranstaltung La Flanterie erwartet.

Ab 11:30 Uhr werden sich die Animationen aneinanderreihen, um Sie zu verwöhnen. Auf dem Programm stehen Kochkurse, Flan-Wettbewerbe und Verkostungen! Sie können lernen, wie man einen Flan macht, an einem Live-Kampf mit außergewöhnlichen Konditoren teilnehmen und natürlich ein großes Stück Flan unter Liebhabern dieses Gebäcks teilen.

Den ganzen Tag über werden Feinschmecker nämlich die besten Flans des Augenblicks genießen können: Neulo, Savary, Timothy Breton und Tranché. Sollen wir Ihnen den Rest des Programms der Flanterie N°2 im Detail erläutern?

Auf dem Programm stehen:

  • 11:00-13:00 Uhr: Kochkurs mit Timothy Breton (60€)
  • 14:30 Uhr: Duell der Flan. Eher Team Quentin Lechat oder Team El Cuisto? Schließen Sie sich dem Team eines der beiden Köche an, um unter dem wachsamen Auge von Florian On Air den besten Flan aus Früchten der Saison zuzubereiten.
  • 16 Uhr: Wettbewerb um den besten Flan. Eine Fünf-Sterne-Jury wird DEN besten Flan des Tages küren, und Sie werden sie probieren können! Die Organisation erklärt: "Um einen Aufruhr um die Flans zu vermeiden, werden wir 5 Personen auslosen, die jeden der 10 Flans des Wettbewerbs probieren dürfen. Um die Chance zu haben, ausgelost zu werden, werden am Tag X Eintrittskarten verkauft". Die Jurymitglieder sind Profis auf ihrem Gebiet: Fabrice Bonnot, Chefkoch in Lyon und Präsident des Wettbewerbs um den besten Flan in Lyon; Quentin Lechat, Chefpatissier im Royal Monceau; Albane Auvray, eine junge Küchenchefin, deren Küche von der Natur und den Produkten der französischen Region inspiriert ist; Ju Chamallo, der König des Flans; und La Flanterie, ein für Flan geborener Vorkoster.

Auf zur Flan-Orgie!

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Am 8. Juni 2024

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    44 Rue Bernard Buffet
    75017 Paris 17

    Route berechnen

    Reservierungen
    hoba.paris

    Tags : Paris 17, Batignolles-Viertel, festival food guide, paris
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    Five Guys ist natürlich für seine individuell gestaltbaren Burger und die berühmten Cajun Fries bekannt, aber wussten Sie, dass die Kette auch eine große Auswahl an Milchshakes anbietet? Da ist für jeden Geschmack etwas dabei! Bei dieser Hitze könnte ich eine kleine Erfrischung gebrauchen, Sie nicht?
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    Wir fahren in die Yvelines vor den Toren von Versailles nach Saint-Cyr l'École, genauer gesagt in die Menagerie du Roi, um diese neue Brasserie zu entdecken, in der nun der französische Burgermeister von 2024, Anthony Pautrat, die Küche leitet. Wie wäre es mit einer kleinen Mahlzeit?
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    Pasteten im Teigmantel, Torten, Terrinen, mit einer Goldmedaille ausgezeichneter weißer Schinken und Feinkostgerichte; das Maison Vérot, eine Metzgerei mit Referenzcharakter, erneuert sich ständig im Laufe der Jahreszeiten.
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