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Das Rezept für Minutenguacamole von Sanjay Dwivedi, Chefkoch des Restaurants Coya

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Von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 7. April 2020 um 16:21
Nichts geht über eine gute Guacamole für Ihr zukünftiges E-Apéro mit Ihren Freunden in dieser Zeit des Einschlusses. Chefkoch Sanjay Dwivedi vom Restaurant Coya verrät Ihnen sein Rezept!

Lust auf ein mexikanisch inspiriertes Rezept? Chefkoch Sanjay Dwivedi vom Restaurant Coya hat das parat und teilt heute sein Rezept für Minutenguacamole mit Ihnen. Ein Klassiker, perfekt für Ihre E-Aperos mit Ihren Freunden, in dieser schwierigen Zeit der Enge!

Damit bringen Sie ein wenig (süße) Würze in Ihr Leben!

* * * * *

Rezept für Minutenguacamole von Sanjay Dwivedi.

Zutaten:
1 Avocado
½ TL fein gehackte rote Chilischote
¼ TL fein gehackte rote Zwiebel
1 Limette zum Auspressen
1 Prise gehackter Koriander
1 Prise Meersalz

Zubereitung:

Wir haben hier also eine Hass-Avocado.

Wir halbieren die Avocado und nehmen sie heraus.

Wir bestreuen sie mit roter Chilischote, roter Zwiebel und gehacktem Koriander.

Anschließend würzen wir mit Salz und pressen die Limette aus. Je nach Geschmack mehr oder weniger.

* * * * *

Einfach zu Hause zu machen und vor allem lecker!

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Praktische Informationen

Standort

83-85 Rue du Bac
75007 Paris 7

Route berechnen

Infos zur Barrierefreiheit

Offizielle Seite
www.coyarestaurant.com

Tags : Familie, news, paris 7, ile de france virus, neue Maßnahmen, zu Hause, Rezepte für zu Hause, salziges Brunch-Rezept, news covid guide, Stadtteil Saint Thomas d'Aquin, paris
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Das Victoria Paris ist das festliche Restaurant mit anachronistischem Dekor, das uns am Fuße des Arc de Triomphe erwartet. Hier entdecken Sie mittags und abends eine klassische und meisterhafte Speisekarte, die einfach zum Schlemmen einlädt. Am Abend wird hier in stilvollem Ambiente zum Rhythmus eines DJ-Sets gefeiert.
Le Grand Banquet in Paris: die festliche Brühe mit wärmenden Gerichten, ein Geheimtipp in Porte Maillot
Das Grand Banquet im Herzen des Palais des Congrès ist eine Brühe, die uns mittags und abends mit erschwinglichen, wohltuenden Gerichten verwöhnt und mit festlichen Abenden das Ende der Woche einläutet.
Ducasse Baccarat, die Gourmet-Tafel im Kristalltempel in Paris
Im Herzen des 16. Arrondissements von Paris tritt das Haus Baccarat mit der Eröffnung des Restaurants Alain Ducasse Baccarat in eine neue Ära ein. Ein Tisch, der Sterneküche und zeitgenössische Kunst unter dem Schein von Kristallglas vereint.
Le Georges, das trendige Rooftop-Terrassenrestaurant des Centre Pompidou
Le Georges, ein Rooftop-Restaurant mit großzügiger Terrasse hoch über dem Centre Pompidou in Paris, bietet einen außergewöhnlichen Blick auf den Eiffelturm und die Pariser Sehenswürdigkeiten. Dieser trendige Ort bietet eine gesunde Gourmetküche, kreative Cocktails und Abendveranstaltungen mit DJ-Sets.
Beefbar Paris, das historische Restaurant mit der unglaublichen Jugendstildekoration
Entdecken Sie die Beefbar Paris, ein historisches Restaurant im Herzen des 8. Arrondissements, das Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer atemberaubenden Jugendstilumgebung bietet.
Bouillon Chartier, die gute und erschwingliche Adresse gegenüber dem Gare de l'Est
Gute Nachrichten für Ihren Geldbeutel: Gegenüber dem Gare de l'Est hat gerade eine Bouillon Chartier eröffnet. Auf der Speisekarte stehen wie üblich (sehr) erschwingliche französische Bistroklassiker.
Le Procope: Das älteste Café von Paris wiederentdecken
Kennen Sie das Procope, das älteste Café in Paris? Es ist zweifellos eines der schönsten Restaurants der Hauptstadt und steht unter Denkmalschutz. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch seine Geschichte, sein Menü und seine Neuheiten, die es zu entdecken gilt.
Too Restaurant, wir haben das erhabene Panorama-Restaurant in Paris getestet, Menü und Fotos
TOO Restaurant ist der Name des Restaurants que folie, das im Oktober letzten Jahres seine Türen geöffnet hat. Wir haben uns auf den Weg gemacht, um dieses Restaurant mit seinem außergewöhnlichen Panoramablick auf die Seine, Sacré-Cœur, Notre-Dame oder den Eiffelturm zu entdecken.
L'Entrebœuf, das schickste Entrecôte mit Pommes frites in Paris
Das Entrebœuf ist die neue Adresse für typisch französische Entrecôte Frites und serviert die berühmte Formel unique mit einem Salat mit Nüssen und Rinderfilet mit frischen Pommes frites und Sauce!
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Neue Restaurants, die 2025 in Paris eröffnet werden
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Restaurants, die am 1. Januar 2025 in Paris geöffnet sind, unsere guten Adressen
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Wo kann man in Fontainebleau essen? 9 Restaurants, die einen Umweg wert sind
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