Μια μικρή γωνιά της Κορσικής ανοίγει τις πόρτες της στο Neuilly-sur-Seine. Με το όνομα Pinzutu - στα κορσικανικά, "pinzutu" είναι το όνομα που δίνεται σε όσους προέρχονται από την ήπειρο - αυτό το νέο μπιστρό που ιδρύθηκε από τους Gérard Castellani και Alexandre Baizet, δύο λάτρεις της Κορσικής, περιμένει με ανυπομονησία την άφιξή σας από τα εγκαίνια της βεράντας του στις 19 Μαΐου. Ανυπομονούμε να σας δούμε μέσα στο εστιατόριο μόλις βελτιωθεί η κατάσταση της υγείας, φυσικά!
Στο Pinzutu, οι καλοφαγάδες και οι περίεργοι μπορούν τώρα να δοκιμάσουν σπεσιαλιτέ με τη γεύση και την προφορά του νησιού της ομορφιάς, σε μια ατμόσφαιρα αντάξια ενός κορσικανικού μπιστρό. Η κουζίνα περιλαμβάνει τα καλύτερα προϊόντα της Κορσικής, από πιατέλες με αλλαντικά και τυριά ιδανικές για ένα απεριτίφ με φίλους, μέχρι χοιρινά τερρίνια και πλούσια κυρίως πιάτα .
Λοιπόν, τι περιμένετε με ανυπομονησία; Μελιτζάνα αλά Bonifacienne; Blanquette de la mer με κρασί από την Κορσική; Ή μοσχαρίσιο stufatu; Και για επιδόρπιο, οι πιο άπληστοι ανάμεσά σας θα ανέβουν στο Monte Cinto!
Φυσικά, από την πλευρά του κρασιού, μπορείτε να πιείτε τις ηλιόλουστες εσοδείες από το Κάλβι, το Αιάκειο και τη Σαρτένη σε ποτήρι. Μια ολοκαίνουργια ηλιόλουστη διεύθυνση για να απολαύσετε τη ζωή καθ' όλη τη διάρκεια τουκαλοκαιριού του 2021!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 27 Μάιος 2021
Θέση
Pinzutu
10 Rue Montrosier
92200 Neuilly sur Seine
Επίσημη ιστοσελίδα
pinzutu.fr
Κρατήσεις
pinzutu.fr
