Αυτή την κρύα εποχή, το Asnières-sur-Seine αποκτά μια αξιοσημείωτη χειμερινή ατραξιόν με το Chez Monix at Le Splash, που μετατρέπει τις όχθες του Σηκουάνα σε ένα γραφικό χιονοδρομικό κέντρο, χωρίς τα σκι. Το Le Splash, συνήθως γνωστό ως δημοφιλής καλοκαιρινός χώρος χάρη στην πισίνα του και την ιδανική παραθαλάσσια τοποθεσία του, μεταμορφώνεται σε Chez Monix, ένα εφήμερο ορεινό εστιατόριο, από τις 4 Νοεμβρίου 2024 έως την επιστροφή της άνοιξης.
Για τρίτη συνεχή χρονιά, το Chez Monix καθιερώθηκε ως ο χειμερινός προορισμός που πρέπει να επισκεφθείτε στο Hauts-de-Seine. Αυτή τη σεζόν, ο χώρος μεταμορφώνεται σε ένα πραγματικό χριστουγεννιάτικο χωριό, περιτριγυρισμένο από ένα δάσος ελάτων και στολισμένο με πάνω από 20 γόνδολες και αναβατήρες, προσθέτοντας στην ατμόσφαιρα ένα εκχιονιστικό εκχιονιστικό μηχάνημα, ένα snowmobile, ένα σαλέ, ένα τζάκι, vintage σκι και καζάνια.
Για μια σεζόν, η διακόσμηση του Splash υιοθετεί τα χαρακτηριστικά ενός ορεινού χειμώνα, μετατρέποντας το εσωτερικό σε ένα ζεστό σαλέ με ξύλο και χαλιά. Από πλευράς γαστρονομίας, ο όμιλος Les Pas Parisiens, στον οποίο ανήκει το εστιατόριο, προσφέρει ένα ποικίλο ορεινό μενού, που περιλαμβάνει raclettes, fondues Savoyard και πιάτα άνεσης, όπως pot-au-feu, γεμιστό λάχανο, Savoyard potée και blanquette de veau. Οι λάτρεις του φαγητού στα κάρβουνα δεν θα μείνουν παραπονεμένοι με επιλογές όπως λαβράκι στα κάρβουνα, παϊδάκια και μοσχαρίσια παϊδάκια.
Για όσους έχουν όρεξη για γλυκό, το Chez Monix προσφέρει μια ποικιλία από επιδόρπια, όπως κρέπες, βάφλες και το περίφημο Mont-Blanc με κάστανα. Ο Άγιος Βασίλης και τα ξωτικά του είναι επίσης μέρος της εμπειρίας, προσφέροντας ζεστό κρασί σε αυτό το μαγευτικό δάσος από έλατα.
Το Chez Monix είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό εστιατόριο: είναι μια πρόσκληση να ζήσετε το χειμώνα με έναν διαφορετικό τρόπο, στην καρδιά του Hauts-de-Seine, με αυθεντική ορεινή ατμόσφαιρα και ανακουφιστικά πιάτα. Είτε ψάχνετε για ρακλέτα, φοντί, είτε απλά για να απολαύσετε τη χειμερινή ατμόσφαιρα, το Chez Monix υπόσχεται να ικανοποιήσει κάθε επιθυμία.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 4 Νοέμβριος 2024
Θέση
Bistrot Splash | Chez Monix
Port Van Gogh
92600 Asnieres sur Seine
Πρόσβαση
Port Van Gogh, πρόσβαση μέσω Pont de Clichy
Επίσημη ιστοσελίδα
www.chezmonix.fr
Κρατήσεις
www.chezmonix.fr